昨天，統一曬出了2018年上半年的成績單。簡單說，一切向好。
最利好的，莫過於淨利潤的增長。數據顯示，前半年，統一的淨利潤達到了7.14億元，如果再努力一點，就能趕上去年8.78億元的年淨利潤了。
然而，悲觀派說，統一還有這樣那樣的問題，可樂觀派卻說，兩年，劉新華“初戰告捷”。
本文共：1550 字
預計閱讀時間： 4分鐘
全面回暖
7日，統一發布2018年上半年業績報告。報告期內，統一實現營收112.23億元，同比增長6.0%；淨利潤達7.14億元，同比增長25.4%。值得注意的是，統一兩大主營業務飲料和方便麵已實現全面回暖，較去年同期分別增長5.3%和8%。
2018年上半年，統一方便麵業務實現營收41.52億元，同比增長8%。其中，定位中高價位生活面的主力湯達人繼續保持雙位數高增長，帶動了方便麵產品結構的轉變。同時，以真實肉塊熬煮湯頭為主打的滿漢大餐，博得高收入人群的喜愛，成為高價位生活面的的領先品牌。統一表示，正是源於“收益增長以及產品結構持續優化，致使集團2018年上半年方便麵事業獲利再創新高。”
飲料業務方面，2018年上半年統一實現營收67.55億元，其中茶飲料營收達33.94億元，佔比近50%。“老產品”統一冰紅茶、統一綠茶有著不俗的表現，營收較去年實現雙位數增長，對飲料營收的提升起重要推動作用。明星茶飲料小茗同學則在產品包裝上有所升級，並推出超桔烏龍新口味。
此外，統一果汁產品營收達9.16億元，上半年主要動作為開闢餐飲渠道，並推出了冷藏果汁產品，以進一步豐富品牌戰略佈局。奶茶產品業績表現同樣不錯，上半年營收同比增長達13.3%。其中，統一阿薩姆奶茶借圍繞95 後、00後熱衷的動漫、偶像等話題，與目標消費者深入互動，傳遞“好心情”的品牌主張，新口味岩鹽芝士則以差異化的產品特色贏得了消費者的喜愛。
對於統一營收與淨利潤的提升，有業內人士表示，統一兩年前採用了食飲合一的經營策略，如今新策磨合期已過，一定程度上降低了人員成本；再加上今年年初，統一對老壇酸菜面、冰紅茶等老產品價格進行了調整，同時高端產品繼續發力，綜合提振了上半年營收和淨利潤的業績表現。
年輕健康
值得注意的是，統一正嘗試與年輕的消費群體達成更高頻次的溝通。上半年，統一開闢了多種營銷“玩兒法”——與電競、表情包、足球等多種流行元素結合。統一冰紅茶贊助了熱門手遊球球大作戰多場線上線下賽事；海之言則與運動、旅行的網絡名人達成合作，以吸引熱愛旅行的年輕人；統一老壇酸菜牛肉麵則藉助世界盃足球賽事進行事件營銷。
此外，統一鮮橙多三行情詩體詩詞瓶上市。圍繞餐飲場景，罐裝打氣先後與江小白、周黑鴨等企業進行合作。統一在半年報中表示，下半年將持續透過遊戲、街舞、二次元等平臺，加強跟95後消費者互動，傳達青春、熱血的品牌精神。
統一還強調，上述活動一方面有助於培養新的飲用場景。另一方面，趣味的行銷方式，將聚集商圈、完成與消費者進行有效溝通，從而形成區域優勢。
上半年，統一推出的自熱式火鍋煮時光擴充了方便產品的品類，提供“不將就的美食體驗”。此後，統一還推出了REMIX愛混冷藏奶茶、果重奏冷藏果飲，以及茶 • 瞬鮮冷藏茶，這些主打“新鮮”、風味的冷藏飲料，在提高消費者飲用體驗與滿意度的同時，終端價格相較於統一冰紅茶等“傳統產品”有所提升。
除營銷貼近年輕消費者的喜好外，在新品的推出上，統一表現出對高端、便捷與健康產品的偏愛。
正如羅智先此前接受採訪時所稱，“大陸市場消費者已從‘需要’的產品走到‘想要’的產品，從在意‘價格’到‘價值’只差一個字，中間可操作的空間就大很多。”
近兩年，統一在基本完成對團隊和銷售機制進行“疏通”的背景下，目前在營銷方式與產品架構方面正不斷調整，並不斷佔位高端產品。至年底，統一上述行為能否進一步拉動營收與淨利潤增長，統一集團全年營業能否重返877億元人民幣（約4000億新臺幣），仍值得期待。
閱讀更多 納蘭醉天 的文章
