秋来满湖金的微山湖，正是少男倩女们吆喝着下湖采莲的好时节。
满身都是宝的湖莲，除能食用外，还有较高的观赏价值。她“出淤泥而不染”的品格，历来被世人所推崇。那田田的似舞女裙的绿叶，那散发出淡淡清香的莲花，无不令人遐思神往。无怪古今采莲者皆爱莲，爱莲者皆效莲。采莲被人们视为情趣怡然的美事。
魏晋时期梁元帝的《采莲赋》真实描绘了当时采莲的情境。一群“妖童媛女”、“纡腰束素”荡舟心许。不难看出是些青春貌美的少男少女，个个身着素装，亭亭玉立。荡舟于荷塘，“棹将移而藻挂，船欲动而萍开”，眼前叶嫩花香， “恐沾裳而浅笑”，道出采莲女的天真可爱。船儿微荡，吓得他们“畏倾船而敛裙”。古时亦把“采莲”当作爱情的象征。“莲”谐音“怜”，爱的意思；“藕”谐音“偶”，成双配对的意思。所以才有“无端隔水抛莲子，遥被人知半日羞”的佳句。
《采莲赋》、《西洲曲》描绘的尽为“江南可采莲，莲叶何田田”的景致。其实，微山湖上青年男女采莲时展现的那种欢快喜悦的情景又是古人不可比拟的。莲花开时，一群湖上生湖上长的青年男女，边戏谑边打闹着奔去湖边，女摸起篙，辫子身后一抛，猿猴般腾空而起,然后又稳稳地落在船头。小伙船上扮着鬼脸。一只只小船，载着一串串笑闹声，没入荷花荡。先是闻其声不见其人，渐渐地只有东一个西一个孤零零的竹篙摇晃，后来圆圆的荷叶盖住了一张张圆圆的脸。荷荡里传出动听的渔歌－－《采莲歌》：
七八月里莲蓬香，
妹采莲来哥打浆。
光顾着听哥唱渔歌呦！
莲蓬子挂破了花衣裳。
莲蓬还没打满舱，
亲破妹妹的腮帮帮……。
微山湖渔民对莲有着特殊的感情。一年四季离不开莲，秋打荷花,春踩藕,冬天无事喝莲米粥。连小孩猜的谜语也与莲有关。“挖俺的眼珠俺不恼，你不该撕俺的小绿袄。”猜猜看，是不是吃莲蓬的景儿？
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