又到牡丹盛開時。“唯有牡丹真國色，花開時節動京城。”唐人劉禹錫的詩作道盡了牡丹作為“國色天香”“花中之王”的特質。
作為牡丹之鄉，明清時“曹州牡丹”就已甲於海內。在古曹州之地上，新菏澤牡丹重新崛起，已成長為全世界面積最大、品種最多的牡丹生產、科研、出口和觀賞基地。
菏澤牡丹，不僅是帶動群眾勤勞致富的經濟作物，更凝聚了一代代花工藝匠們生生不息的“工匠精神”。牡丹花匠用他們精湛的技藝為菏澤牡丹的景圖定下國色天香的基調。
齊白石《富貴白頭圖》
“菏澤牡丹數百年傳承不衰，在國內很少見。菏澤牡丹能有如此成就，離不開一代代將牡丹視為珍寶、視牡丹珍過生命的花師藝匠們。”畢生致力於研究牡丹的菏澤學院退休教授李保光告訴記者，社會雖進入後工業時代，但牡丹花工匠的精神永不過時。
花匠在培育花，花也在養育人。牡丹花在花匠眼裡，是一種藝術品，更是精神之寄託。
清 郎世寧 小品 清宮廷工筆花鳥畫《仙萼長春圖之牡丹》
在光緒年間編纂的《菏澤縣誌》中，記載了一個明末的曹州人——李桂芳。他“少負奇氣，為府學生，貢禮部”。等他欲跳龍門，到了帝都，只見時事日非，便歸鄉闢地，種牡丹等六種花，自號“六花主人”。年九十餘，望若神仙，裡中鹹敬異之。他嘗題其室曰：“一世鄉人，讀書覓士論千古；五朝逸士，種竹栽花閱白春。”（新銳大眾）
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