日本妈妈们是怎么做便当的?

谈清


突然想起一个搞笑的帖子来,是ins上一个日本博主,每天po出一个老婆做的便当,满心以为是满屏的秀恩爱状态呢,谁知剧情很逆转。


满怀期待地打开老婆的爱心便当


吃剩的三文鱼

纯天然,黄瓜蘸酱,这是让老公减肥吧

两个羞涩的纳豆先生


让你在ins上吐槽,直接丢个碗

怕他吃不饱,直接丢个大饭团进来

还有可能是发霉的面包,哈哈

“面包发霉了诶……”

“所以呢?”

“……没什么。”


隔着屏幕都可以想象这位先生一副生无可恋脸


but重点来了,你以为这位夫人只是因为不会吗?

这时候就能看出谁是亲生的啦

这位夫人给孩子的便当是这样子滴



画风秒变,爱意满满,实在是良母典范。

在这里,

祝福这位乐观向上有小强一般坚韧的乐观主义精神的男人。


jason妈咪有办法


说句实话,现如今日本妈妈也不会经常做便当,那些都是影视剧里的美好😁

老公们大多会购买“车站便当”作为午饭,就是日本每个车站中转点小店里售卖的便当啦,选择多,味道不错,花样还不少。

而小朋友们,幼儿园会被要求带便当,小学有给食不需要管。初中和高中的话,你想做小朋友(应该是大朋友了)也不一定想吃。

至于网上见到的那些精美便当,说白了就是在炫耀,其实妈妈们日常不会太花心思做这样的东东滴。不要问为什么壹周君知道,壹周君最好的闺蜜就是日本媳妇哦👌

先要明确一个事实,日本小朋友带的便当答大多是冷便当,也就是冷饭,因为学校会不提供加热设施,所以妈妈们制作时,都会遵循的基本原则就是——不受温度限制,可以凉吃,不能有汤汁。

至于食材,通常是前一晚吃的剩饭做成小饭团,配上超市有售的炸虾排、炸猪排、汉堡类和水煮蔬菜这些冷冻食品,有爱心的妈妈会单独加一根香蕉或是布丁作为甜品。

这个和大多数中国妈妈想象中不一样把?小朋友吃冷饭冷菜,妈妈是肯定不能接受的😁

但是,注意这个“但是”!日本妈妈们会将每样菜品,与其他菜品用专用隔断分割开来,而且小朋友的便当还会用上专用模具,将食物做成漂亮的造型。

现在,大家知道了吧,全世界的妈妈都会有爱心,但是将日本妈妈的爱心便当“神化”了真的没必要。

其实壹周君并不想破坏这个“美丽的话”,但只要去过日本,吃过所谓“妈妈的爱”便当,你就会发现,那些看上去精致可人,似乎味道也不错的便当,其实真的不好吃😁

顺便一说,中国妈妈们推崇的那本《四季便当》,作者其实是一个在中国生活的日本媳妇。书中制作便当的食材绝大多数已经“中国化”了,也就算不是上正宗的日本便当料理书啦。


武汉壹周


我来回答一下这个问题吧。

前言

日本妈妈做便当,在动漫或者电视剧中经常看到,确实她们会做,不过随着现在时代的发展,很多人选择半成品。精致和讲究啊,这个怎么说,我自己的做的便当也挺讲究的(自我觉得的啊)

为什么会这样?很简单,日本卖的半成品材料就已经很讲究了,所以只需要简单的料理一下,就能做成简单的便当了。


日本便当介绍

  1. 幼儿园的孩子

2,比较有心的妈妈

步骤如下:

3,爱心满满的便当

从步骤上来看,有些东西都是现成的,而且做法很简单不需要太多的手续。

但是现在很多妈妈不想做便当,我就带各位读者看一下。

日本妈妈的另类“爱心”

儿子说想吃肉,第二天妈妈的便当是:简直感动哭了。

这位小哥给老妈说想吃蔬菜,于是:

这位妈妈没有时间做便当,于是:(旁边白色的袋子是现成的咖喱,配着白花花的米饭,真是“香”。

惹到母亲生气了,第二天便当:(当当当,小蛋糕,惊不惊喜,意不意外)

这个便当凝结了艺术:(黑色的是海苔,白白的那个是一片烤鱼-这个也有现成的)

这位妈妈画画肯定很好看:(超大汉堡包)

这肯定是亲生的:

这个还是很费工夫的,不过,你敢吃么?


各位读者看完有何感想,留下你的意见吧!


文章介绍:

《日本企业欲靠机器人起死回生》

《靠这家中国企业,夏普打响“翻身仗”》

《年薪3000万 VS 年薪10万,逐渐暴露的岛国阶级差异的实态》

《东日本大地震造成东京电力核电站泄露,究竟赔偿给附近居民多少钱》

日本二三事


日本的妈妈都怎么做便当的呢? 我们常常在日本动漫里,看到日本妈妈做的便当精致又美味.

就算连手艺很一般的美芽(蜡笔小新的妈妈) 所做的便当也都很可口.


为什么跟中式便当比起来,日本妈妈做的便当看起来会比较精致呢? 主要是因为日本人的食物,汤汤水水的比较少. 另外他们比较会用一些小道具来装饰他们的便当.

在下面这张图里,我们可以看到这些基本(没错,这还不是高阶版的,只是初级版)的道具.

1. 新型的装菜肴的心形以及圆形小碗.

2. 可以压出不同形状的饭团整合器.

3.表情压句(用来压紫菜的,这样才可以在饭团上贴上QQ的表情啊)

4. 可爱的小叉子,在平淡的便当上摆上几支,可以立马让便当变得高级起来. 有没有很兴奋呢?






当然以下这几个Instagram 大家可以去越狱关注一下:每天练习的话,相信不久大家都可以做得跟他们一样了.

1. 第一位是我们拥有三个孩子的日本妈妈. 如果是想要做跟哆啦A梦,蜡笔小新、跟樱桃小圆子(天啊,年龄暴露了)那种偏日常一点的便当,可以追踪他.

难易度:🌟



2. 接下来这三个,比较适合我们手作能力较强一点点的. 这些对于我来说算是中级便当,想要给儿女做个夺人眼球的便当,可以尝试学他们的做法噢.

难易度:🌟🌟🌟





3. 最后一位是比较适合小资或者白领的便当.

难易度:🌟🌟



当然如果看完的话,跟我一样动手能力较弱的各位,请不要灰心,因为不是每个人的强项都是一样的.



看完以上的照片,我突然觉得不会做便当也没关系了,至少煎颗蛋 我还是可以的..

请按赞噢


young7七


我来蹭个热度

因为孩子鸡蛋过敏,不放心她在食堂乱吃,上个学期开始每天给她做便当。

因为是在广东地区,所有也不怕吃冷饭。反而很怕坏掉,所有每天早上早起做便当,不敢装隔夜饭进去。

基本上周末会准备些饺子,肉饼,肉丸,酱肉馅……等冻起来,方便平时使用。

每天六点起床,基本30分钟做好便当。时间上相当紧张。只能做两个菜,做三个菜就要四十分钟左右了。

流程是先做米饭,然后切菜等准备食材。两个菜的材料一起都准备好。(做什么基本上前一天晚上就想好了)

然后从花时间的菜开始做,调味好后炖一会的时间就可以把另一个菜炒好了。(基本上不做汤汁多的菜。会洒的到处都是)

菜做好了基本上米饭也煮好了。调味做成可爱的饭团就基本做好了。饭团调味我一般用腌雪菜,小鱼干,芝麻,海苔碎,芝麻油……等什么的。要每天换味道,要不然不喜欢吃。

以上做好后,装进便当就大功告成了。

为了方便剪五官什么的,我准备了个工具盒,里面小剪刀、镊子、打孔器……一应俱全。

每天三十分钟做便当,时间真的很紧张。但是放学回来看到吃光了的便当盒,那份成就感也很享受。

有添加上个学期做的便当照片。不喜勿喷……








怕热又怕空调风YOYO


日本家庭主妇好多都是全职在家,其实就算真的要每天花心思做便当感觉也不是什么特别难坚持的难事~但是中国的妈妈一般要兼顾工作和生活,在时间上就比全职太太要少很多~况且日式便当真的都是冷的,不符合中国人用餐习惯,中国要吃上热汤饭,才算合格的一餐~那些精致好看的日式便当,多数味道寡淡,没有我国美食味型丰富~如果是中国妈妈全职用心准备~做出来的花样和口味一定比日式好不知多少倍呢~


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