黃瓜以嫩果供食，肉質脆嫩，多汁味甘，既可作水果鮮食，又可涼拌，也是蔬菜汁飲料的主要原料，各種產品深受廣大花友們的喜愛。此外，黃瓜營養豐富，在自家陽臺種上一棵黃瓜，注意幾個動作來“幾下”，一下就能結滿瓜。
盆栽觀賞黃瓜主要供觀賞和品嚐，應選擇瓜形小而美觀，瓜色鮮豔，品質優良、抗病蟲害、適應性強、能耐弱光和低溫的品種。另外在選擇品種時應選幾種不同性狀的品種搭配種植，觀賞效果較佳。
1、育苗
盆栽觀賞黃瓜，用苗量一般較小，所以最好釆用營養缽育苗。播前種子要進行消毒，否則把帶菌的種子播種後，很可能把病菌傳給幼苗，使之發病，所以播前種子消毒十分重要。最簡便且經濟實用的方法是用溫湯浸種，浸種時間隨溫度升高而縮短，在35℃時處理10小時，25-30℃時處理12小時，15~20℃時約需24小時，10℃時約需24小時。
浸種後放在25~30℃條件下催芽，待大部分種子剛剛露頭時即可播種。把營養缽裝上培養土，用壺澆透水，把發芽的種子用鑷子一粒一粒的擺放於營養缽的中央，每缽一粒，點籽後即覆潮溼細土約1.5釐米。為了加快出苗，可在上面覆蓋一層地膜，待幼芽頂土時將地膜撤去。
2、上盆
當黃瓜幼苗長到四葉一心時即可上盆，黃瓜的根系木栓化較早，且再生能力弱，斷根後很難再發新根，因此上盆時苗齡要小，避免傷根太多，造成緩苗期延長，影響植株的正常生長。黃瓜上盆時埋土要淺，有利於緩苗和發棵。埋土深度以土坨表面與盆土相平或稍高於盆土為宜。
3、澆水
上盆3~5天后，如果瓜苗生長點有嫩葉產生，表明已經緩苗。一般般情況下，如果上盆時澆水不大，緩苗後盆土較幹，則用噴壺再澆一次緩苗水，促進根系吸肥、吸水，以利於幼苗的生長。如果盆土很溼,則可以不澆。此時根瓜(第一根瓜)初生，還未坐住為防止莖葉徒長，要注意在盆土半乾時及時鬆土。
4、施肥
當根瓜坐住後，可以結合第一次追肥澆催果水，以促進果實的生長。追肥的方法，可將果蔬專用的有機液體肥，稀釋500倍，傍晚澆根在盆土表面，然後第二天澆水；也可以將發酵漚制後的有機肥加水稀釋後澆施。
進入結果期，莖葉與果實同時生長，吸水量逐漸加大，澆水量和施肥量也應相應增加。結果期間再追2次肥，數量可比第一次適量增加。進入生長後期，停止追肥，澆水次數也應減少。
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