各位農創的朋友們，大家好，我是板磚大餘。前兩天和傳統農人聊天，他們提到美菜和宋小菜的商業模式，新農人也提到這兩家的發展狀況，他們讓我來解析一下美菜和宋小菜的商業模式以及發展前景是怎樣的。
按照傳統農人的定義，美菜的商業模式是給終端這些餐飲店做食材配送，相當於淨菜的配送。這個模式我們把它叫做食材代採加上配送到店的服務，這種服務基本上在整個農業流通中屬於二批商和三批商所從事的角色。
換言之，不管美菜對外能夠講多麼美好的口號，實際上他們採供的貨源將主要來自於二批市場和三批市場。
那宋小菜乾的是什麼？宋小菜按照傳統農人的邏輯來講，他們是把產地的貨源拿過來之後，給產地做代賣，這是他們最主要的事情。相當於產地找到聯繫的貨主，然後把貨主的貨賣給銷地的批發商。這個模式主要的盈利將來自於物流費、賣貨的差價以及供應鏈金融。
而美菜發展下去，它的盈利模式同樣也是來自於配送費、價差和供應鏈金融。
宋小菜和美菜雖然是用互聯網的方式在做事情，但實際上放到傳統農人的領域中，他們在全國至少有幾十萬個競爭對手，所有傳統農人都在幹他們這個生意。
並且我還想加一句，不光所有傳統農人在幹，而且這些傳統農人的成本和費用會遠低於宋小菜和美菜。
也就是說，從我的角度而言，宋小菜和美菜的模式都是不可持續的，不論他們如何燒錢。他們不可能燒死整個生鮮流通中游的七八十萬個商戶。開玩笑一點講，站在傳統農人角度，宋小菜和美菜的模式就是傻白甜，他們進入農業就是來做產業肥料的。這是我基本可以得出的一個結論。
這裡就會有一個讓傳統農人和新農人都很疑慮的問題：為什麼他們能夠融到巨量的錢？那最簡單的原因，其實是因為他們能夠忽悠投資人，而投資人對於整個市場的理解是有偏差的。當投資人發現這個生意的商業模式不能夠持續的時候，他們後續將無法融資。
換言之，他們的模式靠的就是投資人的錢在燒，燒到一定程度，當他們沒有辦法能夠繼續融資的時候，他們將虧損倒閉。這就是我對美菜和宋小菜的模式的一個基本論證。
所以回到新農人的角度上，這兩種模式是不值得新農人去模仿的。站在傳統農人角度上，宋小菜和美菜沒有任何的競爭優勢，無論從成本上、費用上、採購能力上、資源掌握、供應商關係以及下游客戶。它們唯一所佔的優勢是用大量的地推和補貼去收集了客戶的數據，這是它們唯一的優勢。
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