《中餐廳》第二季終於是順利開播加開業了，這兩期都沒有延播，觀眾們都很開心，這一次，中餐廳開在了法國小鎮科爾馬，周圍風景怡人，很適合開個小餐館，而這一季的最大看點就是被大換血的MC們，除了趙薇大家都是毫無經驗的。
因此在開業後，我們能發現5個人都是手忙腳亂的 ，其實上一季大家也都挺慌亂的， 畢竟大家都沒有經驗，不過好在餐廳裡有張亮這個大神在，張亮曾經做過專業的廚師，餐廳有主心骨，就能有條不紊的進行著。而且當招呼完客人後，大家的員工餐也是張亮做的，雖然簡單可是味道都很好而且營養豐富。
第二季則沒有了主心骨，於是大家的成為了“主廚”，客人點了誰的拿手菜，誰就去做。然而在做菜途中也是狀況頻出，蘇有朋的鹽酥雞炸過火，王俊凱的蒸蛋是因為選錯了模式， 幾次都蒸不好。而這次的客流量也比較大，每個人都忙得不得了。如果說有個像張亮的主廚，那麼在其他人不懂的時候，還可以給出很專業的建議。
招呼完客人，大家的員工餐也都只是速食米粉，隨便一煮就吃了，完全沒有上一季張亮做的員工餐那麼愜意。
那麼到底這一季為何不再請張亮，後者類似張亮這樣的主廚了呢在節目中趙薇和小白聊天時就透露出了原因，經過上一期節目，趙薇也有了體驗，感慨到：“現在明白一個人當主廚的可怕性了吧，十幾個菜要你一個人上！”，那個時候張亮就是一個人煮菜，一天得做幾十道菜，一天下來都累癱了， 後來還心肌炎發作了。
而這一季五人廚藝相差不多，又有各自的拿手菜，大家都做的話就不會那麼累，當然趙薇也說之後會安排兩個人當主廚，這樣就不會像上一季的張亮一樣那麼辛苦。
大家如何認為呢？
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