諺語有言：“冷在三九，熱在中伏。”時值大暑，全國各地都進入了一年之中最熱的時節，部分地區的溫度甚至達到了35攝氏度以上，正是如此酷熱難耐的天氣，讓人們牢牢記住了大暑這個節氣。
其實除了高溫這一特點為人熟知外，還有一些關於大暑的冷知識，人們平時較少提及。二十四節氣劃分為七十二候，每個節氣有三候，根據360百科的介紹，大暑的三候為腐草為螢、土潤溽暑、大雨時行，分別對應動物候應、植物候應和自然現象候應。大暑期間氣溫高，農作物在這一期間生長速度較快。但同時，部分地區的氣象災害也最為頻繁。
在古代，大暑重要的農耕節氣，人們為了祈福消暑，經常舉辦各式各樣的民俗活動來表達對生活的美好祝願。在搜索引擎中輸入“大暑節氣風俗習慣”後，可以看出這一節氣的民俗主要體現在“吃”上，且“兩極分化”十分嚴重，一種是吃涼性食物消暑，而另一種則是吃熱性食物進補。
熱性食物代表當屬山東南部地區的“羊肉湯“，在農忙時期，全家人都在幸苦勞作，入伏之際恰好是麥收結束之時，許多人家會在農閒的時候殺一隻羊犒勞全家，後來逐漸演變成一種習俗。羊肉在伏天裡吃營養程度最高，喝羊湯的同時，把辣椒油、醋、酸等佐料一起喝進肚子裡，通過大量出汗帶走身體內的部分毒素，喝羊肉湯的習俗也十分有利於人們的身體健康。
涼性食物代表就是粵東南地區的“仙草”，仙草又名涼粉草，是夏天常見的消暑甜品。在當地流傳著一句俗語：“六月大暑吃仙草，活如神仙不會老。”可以看出仙草在廣東人心中的地位，可謂是夏日養生、消暑的神器。還有臺灣地區吃鳳梨的習俗，大家普遍認為這個時節的鳳梨最好吃，再加上鳳梨的閩南語發音和“旺來“相似，所以為了討個好兆頭，就把吃鳳梨當作祈求平安的一個象徵，這個民俗也就在民間流傳開來。
除了飲食方面上的習俗，大暑的民俗還體現在一些文藝表演上，比如浙江地區送“大暑船”，其意義是把“五聖”送出海，祈求平安。還有一些有趣的民間遊戲，大暑時期鄉村地區蟋蟀最多，有些地區的人們茶餘飯後就以鬥蟋蟀為樂，久而久之也就形成了風俗。
大暑是二十四節氣中十分重要的一個日子，趣味盎然的民間風俗為其增添了許多色彩，讓節氣的意義變得生動形象，更貼近人們的生活。同時也體現了勞動人民對大自然的敬畏，表達了人們對美好生活的嚮往和追求。
閱讀更多 搜科技 的文章
