獼猴桃因其豐富的營養和良好的口感，逐漸受到消費者的喜愛。目前，獼猴桃可分為紅心獼猴桃、綠心獼猴桃和黃心獼猴桃。此文將紅心獼猴桃的主要品種進行盤點，以增加生產者和消費者對紅心獼猴桃的認識和了解。
紅心獼猴桃
1. 紅陽
紅陽獼猴桃是在四川蒼溪縣野生資源中發現並經實生選育的世界級珍稀特優獼猴桃新品種，為我國所獨有。該品種果型中大、整齊, 平均單果重85g，最大果重可達180g。果實短圓柱形、肉質鮮嫩、純甜、可溶性固形物含量18.5%、味濃、清爽有香氣、多汁、果心小，口感優於目前國內外選育的任何獼猴桃品種，果肉維生素C含量達250mg/100g。
紅陽獼猴桃
紅陽獼猴桃果實
2. 紅華
紅心獼猴桃新品種紅華是用中華獼猴桃變種紅肉獼猴桃為母本、用美味獼猴桃為父本雜交選育而成。果實長橢圓形，平均單果重97.12g，最大單果重137g，果皮黃褐色，有茸毛，果肉沿中軸呈放射狀鮮紅色，果肉橫切面顏色十分美觀，甜酸適度，風味好，品質優良，中熟，豐產。2004年10月通過四川省農作物品種審定委員會審定，並命名為紅華。
紅華獼猴桃
3. 楚紅
楚紅是從中華獼猴桃野生資源中選出的獼猴桃紅心早熟新品種。果實長橢圓形或扁橢圓形，平均單果重80g，最大單果重121g，果皮深綠色，無毛；果肉綠色，子房紅色，果心黃色，肉質細嫩多汁，香味濃郁，風味濃甜，軟熟後可溶性固形物含量平均16.5％，酸含量1.47％；果實在長沙地區9月上旬成熟，成熟期比豐悅早約10天、比米良1號早1.5～2個月，為成熟期最早的獼猴桃品種。2004年9月通過湖南省農作物品種審定委員會的現場鑑定，並定名為楚紅。
楚紅獼猴桃
楚紅獼猴桃
4. 東紅
東紅是中國科學院武漢植物園從紅陽品種開放式授粉種子播種一代群體中選育而成的紅心獼猴桃新品種。果實長圓柱形，果頂微凸或圓，果面綠褐色，中等大小，平均單果質量65～75g，最大果質量112g。果肉金黃色，種子分佈區果肉呈豔紅色，果肉質地緊密、細嫩、風味濃甜、香氣濃郁，平均可溶性固形物含量15.6%～20.7%，總糖含量10.8%～13.1%，可滴定酸含量1.1%～1.5%，果實維生素C含量113～160mg/100g。果實生育期約140天，在武漢4月中旬開花、9月上旬果實成熟。萌芽率71.8%，成枝力100%，果枝率88.0%。在結果枝的1～9節著生花序5～9個，以三花和單花為主。極抗軟腐病、較抗潰瘍病、耐熱、耐旱。果實極耐貯藏，常溫下可放1～2個月，低溫下可放5～6個月，果實軟熟後貨架期長，常溫下15～20天、低溫下3～4個月。適宜湖北、四川及類似區域栽培，嫁接苗第四年每畝產量超過1000kg，豐產穩產。
東紅獼猴桃幼果
東紅獼猴桃未成熟果
東紅成熟果
5. 紅什（shi）1號
紅什1號是以紅陽獼猴桃為母本，以黃肉大果型材料SF1998M為父本雜交育成的紅肉獼猴桃新品種。果實較大，平均單果質量85.5g，最大95g，橢圓形；果肉黃色，子房鮮紅色，呈放射狀，維生素C含量147mg/100g，總糖12.01%，總酸13.0g/100g，可溶性固形物含量17.6%，幹物質含量22.8%；風味好，甜酸適度，香氣濃郁。2011年2月通過四川省農作物品種審定委員會審定，並定名為紅什1號；2014年11月獲得中華人民共和國農業部頒發的植物新品種權證書。
紅什1號
紅什1號
6. 紅什2號
紅什2號獼猴桃是以紅陽為母本，以SF0612M為父本雜交育成的紅肉獼猴桃新品種。果實呈廣橢圓形，果皮綠褐色，有少量的短茸毛均勻分佈在果皮表面，平均單果重77.64g，最大單果重102g，果肉黃綠色，果實橫截面呈紅、黃綠相間的圖案，味道甜美，可溶性固形物含量17.1%，總糖7.26%，總酸0.814%，維C含量184mg/100g。在四川德陽地區，9月中旬成熟，盛果期畝產量達1500kg。
紅什2號
紅什2號
7. 晚紅
晚紅是從1998年獼猴桃品種紅陽高接園中選出的中華獼猴桃新品種 。果實長橢圓形，平均單果重91g，最大單果重132g，果實綠褐色 ，果皮厚，熟後果肉黃綠色，紅心，肉質細，汁液多，香氣濃，風味甜，品質上等；可溶性固形物含量16.44％，總糖含量12.05％，總酸含量1.19％，維生素C含量 97.2mg/100g；後熟期20~30天，在0.5℃可貯藏4個月；較抗獼猴桃潰瘍病；在陝西省寶雞市，果實10月中旬成熟 。2009年3月通過陝西省果樹品種審定委員會審定 。
晚紅獼猴桃
8. 紅昇（sheng）
紅昇是1983年，由河南省伏牛山的野生中華獼猴桃種子播種獲得的實生苗中篩選出的優良中熟紅肉型品種。果實圓柱形，平均單果重83g，最大 117g，果皮黃褐色，毛軟且少，果肉亮黃色，柔滑細膩，內嵌放射紅色條紋，有香氣，酸甜可口，平均可溶性固形物含量18.3%，可滴定酸含量1.08% 。9月中下旬果實成熟，苗木栽植第2~3年開始結果，第5年豐產，第6年畝產量達1800~2200kg，穩產，適應性較強。
9. 臍（qi）紅
由西北農林科技大學園藝學院鬱俊誼等人從紅陽獼猴桃中選育出來的芽變優系。2014年3月通過陝西省果樹品種審定委員會審定，並命名為臍紅。果實近圓柱形，平均縱徑5.83釐米，橫徑4.95釐米，平均單果質量97克，果形指數1.17。果皮綠色，無茸毛，果頂下凹。果肉黃綠色，果心周圍有放射狀 紅色圖案，風味甜，具香氣，可溶性固形物含量19.9％，總糖含量12.56％，可滴定酸含量1.14％，維生素C含量97.2mg/100g。果心小、正、橢圓形。自然萌芽力強，平均萌芽力為83.6％，成枝率87.5％。容易結果，一般定植嫁接後第2年開始結果，長果枝結果為主，坐果率高，豐產；無採前落果現象。抗病、抗蟲性較強。適宜秦嶺以南及類似生態區栽培，也可在陝西秦嶺北麓不容易發生凍害的區域栽培。
臍紅獼猴桃
臍紅獼猴桃
10. 金紅
金紅紅心獼猴桃果實橫截面沿果心呈放射狀紅色條紋，如太陽光芒四射，果肉金黃色。該品種的紅色性狀、優良品質等方面都超過了目前廣泛栽培的品種紅陽，是獼猴桃第三代最佳首選品種。
金紅50獼猴桃
11. 大紅
由陝西省周至縣獼猴桃試驗站選育的紅心獼猴桃。果實長橢圓稍扁，縱徑6cm，橫徑5.5cm，單果重110~150g，果皮棕褐色，果肉黃色或黃綠色，肉質細膩多汁，味濃香甜爽口，品質極佳，果心周圍具有深紅色較濃的紅雲，可溶性固形物含量20%，總糖1.7%，總酸1.45%，維C含量94.4mg/100g。
大紅獼猴桃
12. 依頓（金紅）一號
為依頓公司專有品牌，其形如金豔，味如金豔，存如徐香，量超紅陽。果形為長圓柱形，皮厚、色深、有絨毛。橫切面與紅陽相似，但不空心。自然生長時，果重可達80~100g，因外形酷似金豔，因此又叫做金紅一號。糖酸比為22:1.2，比紅陽具有更高的果酸味和果香味。在保鮮庫安全存放150天，再在常溫存放25天，仍為正常可食狀態，存放指標接近於徐香；採用特殊栽培模式，第二年畝產量可達800斤以上，第三年2000斤，第四年之後畝產可達3000~5000斤，產量遠超紅陽。
依頓一號
依頓一號獼猴桃
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