公元1738年也就是乾隆三年山東掖縣人劉鳳翔攜孫子劉抵明來京謀生與一山西商人合作開了一家醬肉鋪，經營醬肉和醬肘子。因為不景氣，也沒什麼字號名氣，山西商人就撤資了，由劉鳳翔一人經營。一天，劉鳳翔到市場進貨，見舊貨攤上有一塊牌匾，寫有“天福號”三個顏體楷書，劉鳳翔認為這字有“上天賜福”之意，正好用作字號來招攬生意。於是他買下牌匾，懸於自家小店門楣上，漸漸的，小店人越來越多，生意也越來越好，小店就此“天福號”為字號，至今有近280年了。
（小編親自拍攝的店面和牌匾） 劉抵明在原祖傳技藝的基礎上，苦心鑽研，研究出一套獨特的製作工藝，使得天福號生產的醬肘子“肥而不膩、瘦而不柴、皮不回性、濃香醇厚”等特點而享譽京城。慈禧太后嘗過天福號醬肘子也很是喜愛，並賜給“天福號”一塊腰牌，傳旨每天定量送入宮中。從此“天福號”製作的醬肘子，就成為清宮御膳的一道必備名吃。在京城享有“乾隆醬汁傳百年，慈禧腰牌通天下”之美譽。 
（天福號的醬肘子）
時至今日，天福號可生產中西式產品近百種，逐步形成了以醬肘子為龍頭，帶動其它產品共同發展的生產格局。產品五香小肚、茶腸、哈爾濱紅腸、三文治火腿、醬豬肝、醬牛肉等產品也因口味獨特而被廣大消費者所喜愛。
（店內貨架產品）天福號各店基本都支持微信，支付寶，現金，刷卡。（刷臉，支票沒戲）也可節日團購，散裝打盒。
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