2018普洱茶越來越火疑炒作?是真的嗎?

隨著2018春茶的上市,普洱茶山再一次成功聚焦了眾多茶友的目光。都說普洱茶的價格要回歸理性,但為什麼普洱茶卻越來越火呢?而且中國茶類那麼多,為何獨獨普洱茶最火熱,甚至形成投資趨勢?是人為有意操作還是其它什麼?

2018普洱茶越來越火疑炒作?是真的嗎?

從2003年開始發展一直到2007年泡沫破滅,很多人高舉著“越陳越香”的大旗,肆意操控普洱茶市場,當時普洱茶給人的感覺,不是茶,而是收藏的古董、保健的老藥。

2007年普洱茶市場崩盤以後,普洱茶並沒有徹底沉寂,反而在慢慢恢復,市場向著規範化與健康化邁進,一定程度上帶動了普洱茶銷量的增長,這就給人造成了一種“炒作”的表象。

都說茶市遇冷,但為何近年來普洱茶越來越火爆?其實這與普洱茶的幾大特徵是分不開的。

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極佳的生態環境帶來的豐富內質

好的普洱茶大多來自深山密林之中,陽光和雨水都非常充足,生態環境很好。獨特的地理環境孕育出雲南大葉種普洱茶樹的豐富內質,茶葉中茶多酚、茶綠素等物質非常豐富,是鐵觀音、綠茶這樣的小葉種茶的三倍多。

學者餘秋雨先生曾經說過,“普洱茶是所有愛茶人的最後一站”。就是因為普洱茶的香氣、滋味和口感都非常迷人。

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普洱茶越陳越香的獨特品質

普洱茶與其他茶類不同,其獨特的曬青工藝造就了普洱茶特有的後發酵轉化特徵,因此,隨著存放年歲的增長,普洱茶的香氣、滋味與口感都在逐步發生變化,也就是所謂的“越陳越香”。

普洱茶為什麼越來越火?就在於“越陳越香”帶來的未知體驗。在後發酵轉化過程中,每一年每一月,甚至每一天,普洱茶都在發生著動態的變化。因此,很多茶人都喜愛儲存普洱茶,寄希望於一定時間後,茶品能夠轉化得越來越好。

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普洱茶獨特的山頭特性彰顯個性

普洱茶為什麼越來越火?可以說,普洱茶在一定程度上滿足了不同茶友群體的個性需求。

曼峨苦,景邁甜,班章霸,易武柔,說的就是雲南各村寨、山頭的味道不同。由於茶樹的生長,深受氣候、光照、土壤的影響,所以,不同山頭之間,在茶葉品種、加工工藝和香氣口感上各有千秋。

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“紅酒論酒莊,普洱論山頭”,每個山頭的茶都有自己的特點,能夠滿足不同茶友的個性需求,因而,普洱茶也受到了很多茶友的青睞。

總得來說,普洱茶因其較佳的生態環境、豐富內質、越陳越香的特性及獨特的山頭性,贏得了無數茶人朋友的青睞。科學選茶、合理購茶、健康飲茶,才能真正感受普洱茶之美。


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