夏秋季是小兒皰疹性咽峽炎的高發季節，該病是由腸道病毒引起的以急性發熱和咽峽部皰疹潰瘍為特徵的急性傳染性咽峽炎，主要侵犯1~7歲兒童。
臨床以發熱、咽痛、咽峽部黏膜小皰疹和淺表潰瘍為主要表現。
“在皰疹破潰期，小兒一般進食困難，除了藥物治療，可以喝點三豆飲緩解病情。”河南省中醫院健康體檢中心主任、副主任藥師劉永生解釋說，三豆飲在古方中主要是用來治療小兒出疹性發熱（過去主要是麻疹），現代的手足口病也屬於這一類，而皰疹性咽峽炎跟手足口是一類病毒造成的，所以都可用此方來退熱。
原料做法：將黃豆、黑豆、綠豆等量，洗淨，加入適量的水煮熟即可，只喝湯水。
功效：清熱解毒，健脾和胃。（請在醫師指導下使用）
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