溫泉蛋配白飯青菜 1、燒一鍋開水，白水煮點蔬菜，把菜撈起來撒點醬油香油還有芝麻。2、鍋裡的水不要倒掉，關火，丟兩個雞蛋進去，泡十分鐘。3、趁這個時間，洗米，電飯鍋煮飯。4、舀一碗飯，把蛋打在飯上，加點味極鮮，加點蛋黃醬。PS：用開水泡蛋而不是煮的意思是，蛋白會凝固蛋黃卻是稀的，拌到飯裡特別嫩，味道非常鮮美，此貨叫溫泉蛋。
土豆沙拉 1、高壓鍋煮幾個土豆，熟了撈出來，薄皮壓泥。準備蟹肉棒 豎著用手撕開幾部分後，再切成小塊。黃瓜切片，甜玉米粒豌豆粒焯水，拌沙拉醬。 2、拌均勻，吃。
耗油豆腐 1、豆腐切成均勻小塊，青紅椒洗淨去蒂切成小粒。2、坐鍋熱油，倒入青紅椒粒煸炒出香味，盛出待用。3、留少許底油，倒入豆腐塊。4、加適量冷水。5、慢火煎制豆腐八分熟。6、倒入適量蠔油，老抽翻拌，使豆腐均勻上色。7、最後，倒入青紅椒粒翻拌一下就可以出鍋了。
蒜蓉南瓜 1、南瓜去皮，切成小方塊。2、半個蒜頭的蒜瓣兒拍碎，去皮，切成末兒。3、鍋裡燒熱油，小火將蒜末炒香，別炒過了炒糊了。4、鍋內倒入南瓜翻炒。5、南瓜水分含的少，繼續翻炒至斷生就下鹽。6、鹽分炒勻後，加入清水適量燜一會兒至南瓜軟爛， 裝盤的時候撒上蔥花即可。
水蒸蛋 食材：雞蛋1個、溫水60g、豬油1勺、鹽2g、蔥10g、生抽1勺 1、雞蛋+少許鹽打散。加入適量清水拌均勻。2、加入適量清加入快溶化的豬油拌均水拌均勻。3、所有材料攪均勻後倒入蒸碗裡。4、把蒸碗放入蒸蛋器中，插電開始蒸。5、6分鐘左右蒸好，取出。6、把蔥切碎+少許生抽調下，調料倒入蒸好的蛋上即可。
麻仁滷香菇 1、香菇去蒂洗淨擠淨水份。2、鍋中放少許油，入香菇略炒盛出。3、鍋中放油，入甜麵醬炒香。4、加入香菇翻炒。5、加入適量水、少許高湯精大火煮開。6、湯汁收盡時撒白芝麻翻勻出鍋。
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