老式桃酥新式做法

用月饼模具给桃酥压了花型,感觉不仅口感好颜值也很高哦

材料准备:

玉米油40克,细砂糖15克,蛋液20克,。低筋面粉100克,小苏打1克,泡打粉0.3克

制作过程:

1、称量好所有材料备用,烤箱180度预热。玉米油中加入细砂糖,搅拌均匀

老式桃酥新式做法

2、然后倒入蛋液

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3、搅拌均匀

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4、筛入低筋面粉、泡打粉、小苏打

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5、加入黑芝麻

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6、 用刮刀搅拌成面团,面团的状态如图

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7、然后等分12份,额揉圆放入模具

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8、准备好月饼模具,压出花型

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9、放入预热好的烤箱中,180度15分钟

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10、出炉即可脱模

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