紫薯不僅外形美麗，香甜軟糯，還具有豐富的營養價值，有助於促進胃腸蠕動，保持大便通暢。這款紫薯鬆糕，鬆糕中夾心紫薯泥，口感層次更豐富，而且好吃不上火，是非常治癒的一款小點心哦！
關於這道輔食
菜名：紫薯鬆糕
月齡：適合10M+寶寶
食材：紫薯300g、配方奶30g、細砂糖15g、大米粉100g
工具：菜刀、菜板、蒸鍋、勺子、碗
製作步驟
1、紫薯去皮切小塊，上鍋蒸15分鐘左右
2、蒸熟後的紫薯取一半，加入細砂糖，配方奶用勺子壓成紫薯泥；
篩入大米粉，用手輕輕搓散，讓紫薯泥和粉混合成較細膩的乾粉
3、將粉過篩
PS：過篩後的粉比較細膩，這是後邊鬆糕成品組織和口感會不會細膩的關鍵哦
4、取一個乾淨的容器，先鋪上一層紫薯大米粉，用勺子輕輕抹平即可，不要用力壓
5、接著鋪上一層紫薯泥（就是剩餘的一般紫薯壓成泥）
6、最後再鋪上一層紫薯大米粉，同樣用勺子抹平
7、可以蓋上一層乾淨的溼布或者保鮮膜，上鍋蒸30分鐘後，燜5-10分鐘再開蓋脫模
8、完成咯~
食物營養解說—水果篇
蘋果
蘋果中所含的膳食纖維、維生素、礦物質等營養物質含量很高，是可以最早添加的水果輔食之一，可將蘋果碾成泥或蒸熟後再食用，有止瀉作用。
適合月齡：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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