它被稱爲「中國最好的零售店」,開業火爆服務水平超日本

在曹魏故都的三線城市許昌、新鄉,有這樣一家傳奇的賣場,開一家火一家。在那裡你基本上看不到其它大賣場,沃爾瑪、家樂福,開一個死一個!

前兩年因為房租問題,它撤店時曾一度引發全城百姓、官員苦苦挽留。這一幕著實讓國內零售業看呆了,它就是——胖東來。

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很多人沒去過,

但江湖上一直有他的傳說

胖東來屌到什麼程度,胖東來新店剛開業的時候,幾乎全城老百姓都跑過來打卡!

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直接逼得警察大規模出動維持秩序!

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交警專程過來疏通交通。

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而商場內部人流過多,超負荷運轉!開業一小時後就緊急閉店,老闆餘東來親自來關門,只准出不能進!

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這個紀錄在中國百貨商場開業歷史中從未有過!簡直令人嘖嘖稱奇!

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身家幾百億的小米董事長雷軍特意去朝聖學習,參觀完直接感嘆:“胖東來,在中國零售業是神一般的存在!”

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注意,它只是個地處三線城市的超市,為什麼有這麼大的魔力?它究竟是怎麼做到的?為什麼能創造這樣的盛況?

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讓人感動到哭的細節,

徹底抓住了顧客的心!

你會發現進入胖東來商場的人,70%都會直奔超市區,大家對於胖東來商品表現出狂熱的追崇。

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首先光是一個普通的購物車,胖東來都會詳細為顧客說明,並標註什麼樣的車適合哪些顧客使用。

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絕大多數超市都不會專門為兒童準備購物車,在胖東來就有,萌死人了都!

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而老人的購物車是輕便購物車,累了還可以坐著休息,上面還有放大鏡,方便老人家查閱商品,可以說胖東來在照顧幼老方面是無微不至了。

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高大上的環境就是在北上廣也是一流的。

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果蔬和肉類都有檢測報告,這很屬於正常,但讓我們驚豔的是胖東來連捆紮的膠帶的安全檢測都有。

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還注重氛圍打造,比如一個小細節可以體現,水產區的燈光是專門調試的,特意用燈光、顏色、打造出美麗的海洋風格的“水產區”。

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連日本人都服氣的極致服務!

哈佛商業雜誌發表的一項研究報告指出:"公司利潤的25%~85%來自於再次光臨的顧客,而吸引他們再來的因素首先是服務質量的好壞,其次是產品本身,最後才是價格。"

而“土包子”出身的胖東來,靠的不是什麼新零售,不是靠抱馬雲和馬化騰大腿,就是單純靠著讓你絕望的服務!注意哦,我用的是“絕望”!

比如在對待商品上,胖東來會將顧客容易忽視的地方多加提醒,如何購買更健康衛生、……哪些商品需要儘快存放或冷藏,以免變質變味等

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在冷凍製品旁邊,放著這樣一副手套,讓顧客在選購商品時可以佩戴,大多數超市甚至連消費者都想不到的細節之處,胖東來替你想到了。

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雖然商場的東西很多,但總有一些東西是沒有,沒關係,留下聯繫方式,胖冬來幫你單獨買!

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寧可不掙錢,也會提倡顧客理性消費。我敢說這樣的標語你也只有在胖東來才能看到。

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除了商品,在其他方面胖東來也從不掉以輕心。

每層樓都分別設置了母嬰室、兒童衛生間、無障礙衛生間。

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△母嬰室

兒童衛生間,有沒有很可愛,都是小一號的。

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△兒童衛生間

方便老年人和殘疾人士的無障礙衛生間。

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△無障礙衛生間

還有,在胖東來,可以見到這樣的曝光臺,在顧客投訴後,進行全面細緻的處理,將進門處的承諾落到實處,並且會實時更新在商場內。

▼哪怕是很細小的問題,都會被重視起來並進行詳細的回答,讓企業像玻璃般透明。

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你投訴了我,我幫你解決問題,同時還要獎勵你500元服務投訴獎,在中國很少有商場敢這麼幹。

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更絕的是胖東來還設置了一個各類商品發展史,讓你瞭解我們所使用的商品,追本溯源,珍惜當下。

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你在這裡看到的營業員在全國各地都很少見,全部喜笑顏開,發自內心,跟你說話沒有不喊哥不喊姐的,你只要抱著孩子,提著東西,上下樓梯,馬上有人幫著你。

▼工作人員看到行動不便的老年人,迅速上前幫助大爺疏散人群並將大爺推送到安全的地方。

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▼清潔工用木屑清潔超市地板,用扇子扇幹,保證無水漬防止有人滑倒。

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我們都知道日本人在零售服務方面可以說是很到位了,很多去日本的同胞都會記憶猶新,但你要來胖東來,那些都不是事,日本人沒做到的魔鬼細節,胖東來統統做到了!

所以消費者寧肯在胖東來門口排500米長隊,也不去隔壁的賣場,而且還是在明知其產品價格要高於其他賣場的情況下。

大連大商總裁更是說:

這麼多年來,我沒有見過像胖東來這麼好的生意,你見過人排隊嗎?見過汽車排隊嗎?見過電動車排隊嗎?烈日炎炎下,婦女頂著太陽,打著遮陽傘,推著電動車排15分鐘,前面出去一輛,這邊才能進去一輛,方圓一公里之內都沒有商店,人家就在這一棵樹上吊死。

好服務來自於好員工

有愛的企業才有力量!

1995 年 ,胖東來創始人於東來 和他的兄弟開始艱難創業,取名為“望月樓胖子店”。隨後胖東來就提出了“不滿意就退貨”的特色服務,培養一大批忠實顧客。

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在誠信缺失,假貨充斥的市場環境中,於東來以“用真品,換真心”的承諾博得了消費者的認可,20 年的時間,“望月樓胖子店”取得了飛速的發展,茁壯成長為今天的胖東來。

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胖東來創始人於東來

而胖東來的好服務來自於好員工,好員工需要優良企業文化的塑造。

胖東來規定所有中高層幹部,每週只許工作40小時,相當於每天工作8小時,每年強制休假20天。

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於東來在胖東來內部APP上的公開隨筆

他又規定,下班6點必須離開企業,誰要是出現,抓住一次罰款5000,在此期間必須關閉手機,接通一次,罰款200。而很多的企業規定是隻要手機24小時不開,無法接通,一次罰款50。

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於東來更主張把財富分配給員工,從2000年開始他決定把公司股份分給員工,如今他自己只保留了10%的股份。於東來一直堅持從公司的淨利潤中拿出50%對員工進行財富再分配,多賺多分,少賺則少分。

別人問他憑什麼掙錢那麼快,他的回答都很實在:

“很簡單,你對老百姓多一點兒好,啥都有了。”

“你尊重員工了,踏踏實實的對員工好了,員工就能對顧客好。”

“讓員工賺到錢的企業,一定能賺到大錢。”

“你不去想掙錢,錢就追著你跑;你光想著賺錢了,你肯定賺不到錢。”

跟一般老闆控制成本不同的逆向思維,以及人性化的價值理念讓胖東來在城鄉結合的三線城市獨樹一幟。

實體店存在的意義是為了提供給顧客良好的體驗從而產生消費衝動,而現在很多人迫於各方面的壓力忽略了顧客的體驗,本末倒置急於求成,但卻適得其反地離目標越來越遠,希望胖東來能給你帶來思考。


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