天气刚刚热一些，嗜好龙虾的杭州人便到了“无虾不成席”的地步，硬是把原本“出身低微”的食材，吃出了江湖英雄的气概。
对小龙虾爱得深沉着如我，吃来吃去都是香辣、十三香、清蒸，难免有点赏味疲劳。最近，终于被我发现了一家不走寻常路的小龙虾馆，据说最原始的菜单上总共罗列了超过50种小龙虾可供选择（隐藏菜单详询店内，预约就有可能吃到哦）。
蛋黄小龙虾、梅干菜小龙虾、螺蛳小龙虾、花甲小龙虾……原来小龙虾还可以这么吃！没错，我说的就是那家火爆魔都南京，靠超多的龙虾口味制霸朋友圈的——朱小乐的龙虾生活馆。
现在，在杭州滨江星光大道附近一个背街小巷里，我们找到了TA。虽然藏得有点深，而且只在晚上18:00以后才营业，但生意那叫一个好啊！
螺蛳小龙虾
小龙虾我的爱，螺蛳亦我所爱，两者不可得兼？不，在朱小乐，螺蛳小龙虾，可以有！一下子满足我的两种需求，必须力荐一下！螺蛳个头肥硕，肉质饱满，两种鲜味十足的食材碰撞在一起，简直鲜美出一个新的境界！阿徐本来就是螺蛳死忠粉，点一份螺蛳小龙虾，两全其美，简直是下酒神器！偷偷告诉你，厨师长最拿手的螺蛳小龙虾可是隐藏菜单，想吃的话记得提前预约哦~
花甲小龙虾
同样让人能获得双重满足感的，还有花甲小龙虾。吃起来更加方便，秘制花甲完全吃不到沙子，满分满分~
蛋黄小龙虾
干爽的蛋黄龙虾，首先吮一下龙虾的味儿，然后拿起炸的酥脆外壳的龙虾！拨出龙虾肉，鲜嫩香甜！加上美味蛋黄味锅巴！再来一盘！再来一盘！再来一盘！
冰镇小龙虾
上等花雕+小龙虾，端上来自带仙气，有木有？每一只小龙虾，都需要提前一天接受上等花雕的洗礼，完全腌制入味，淡淡的酒香最适合茶饭不思的夏日了。在「朱小乐龙虾馆」，每一只冰镇龙虾都是精品龙虾，足足有1.1-1.2两重，每只都带着慢满满的虾黄，忍不住嘬手指。
梅干菜龙虾
梅干菜龙虾是不是听起来就很特别？经过腌制的梅干菜，味道醇厚，咸香融入虾肉里。感觉是为杭州人量身打造的口味呢~
臭豆腐龙虾
从来没想到香辣的小龙虾，居然能跟臭豆腐搭在一起，还是用类似于塔吉锅这样的锅具盛盘的，仿佛隔着屏幕都能闻到浓郁的香味。杭州人对臭豆腐的爱绝对不亚于大肠，精选的南京百年臭豆腐，吸饱了小龙虾汤汁，入口软糯鲜香。小龙虾一如既往的入味，虾肉紧实有弹性。不过由于原材料特殊，想要吃到臭豆腐小龙虾一定要记得提前预约哦~
朱小乐的龙虾生活
看这独特的造型，吃起来也是有独特的步骤的，先吃锅巴，再吃土豆，最后吃龙虾。卤汁里融入了虾肉的鲜美，用锅巴蘸着吃超级过瘾！作为资深小龙虾控，一定要徒手剥虾才吃的过瘾，连手指上残留的汤汁都要吮吸干净。
小龙虾全席
这么多口味统统都想吃，那不如干脆来一桌小龙虾全席，6拼、8拼、10拼，一次吃过瘾！不过龙虾全席可是要提前预定的哦~
朱小乐品质好那是没话说的，就连普通龙虾每只都约0.9两，更别提每只约1.3两的炮头虾了。所有虾都是当天进货，人工挑拣，保证每一只虾在下锅前都是活虾。所以等龙虾上桌要耐心一点哦。
而对于历史性难题“人工挑拣，难免会出现个别坏虾”，朱小乐是这样解决的吃到坏虾，无条件一换二。为了让吃货更放心，店里每桌配上一个品质碟，可以将“问题虾放进去”，无条件一换二。这么任性，杭州好像还没有别的小龙虾敢这么玩！
吃的不够嗨，那就再打包一份。朱小乐的全套外卖服务也是杠杠滴，而且一份龙虾即可起送，贴不贴心？
朱小乐的龙虾生活
地址：江晖路1930号东和时代1楼
电话：0571-86996759
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