在西安不堪酷暑，逃到蘭州。
這個中國西北地區第二大城市，我對它的瞭解僅限蘭州大學和蘭州拉麵。甚至出發前連攻略都沒做，只想匆匆一瞥，路過即可。
晚上九點出蘭州車站，我見到司機第一句話：賓館附近有拉麵嗎？當地導遊之前就跟我說過，蘭州拉麵一般是蘭州人的早中餐，兩點半之後基本上就關門了。這時，司機也這麼說，我非但沒有失望，反而對蘭州的印象出奇的好——一個城市不就應該像人一樣，有點個性才迷人嗎？
九點的蘭州陰雲小雨，天還沒全黑，這在南方的我看來又是新奇。車從白塔山公園、中山橋過，依山而建的白塔山公園燈火璀璨，廣場舞大媽已列好陣隊，從街角一圈一圈的人群中傳出高亢的喊聲，司機說那是秦腔，親臨聞其音，我內心止不住地澎湃。車窗外，涼風迎面，愜意十足。司機是西北大漢，繼續笑說：這時候已經是蘭州最熱的時候嘍。啊！簡直像是老天在這裡安了一臺巨型中央空調！
這匆匆一瞥，已是令人手舞足蹈。因此，從敦煌回蘭州那晚，我幾乎是迫不及待。
面，還是面，一日三餐頓頓面，這是一個外省人對這裡的興奮。百度了蘭州最好吃的20家麵館，一頓頓吃下去，也得一個星期！放眼望去，蘭州的大街小巷到處是牛肉麵館。我要找“馬子祿牛肉麵”，阿遠說對面就是，我一看：“老阿啊，那是馬有布！”旁邊…旁邊是馬老六！哦！哦！你看，馬子祿也在這！……
晚上在雲峰吃麵，據說這裡的湯純正無比。在黃河邊的“雲峰蘭州牛肉麵”很像星級酒樓，環境很好，面按套餐賣，一份套餐裡，一碗麵、一碟牛肉、一碟小菜、一份甜醅。甜醅是用青稞做的，初入口無味，咀嚼像酒釀一般甜膩，開胃。除了面，還有羊肉串，40元20串起賣，味道不錯。吃完這些，來份酸奶，滿足、過癮！寫到這，我無端想起了在草原吃的犛牛肉，肉緊而有煙熏火燎的香味，不禁抹了抹嘴，人生幸事之一恐怕就是吃了並且時常回味到唇齒留香……
對岸就是白塔山公園，窗外就是黃河。黃河素來被稱為我中華母親河。今日一見，暗暗欽佩！黃河水，真黃！哪裡有江南流水山青水碧的秀氣？說她是母親，這真是位彪悍的母親！看到這位彪悍的母親，才知道“兒不嫌母醜”的意義！你說她黃，她黃中裹挾的全是力量，正是這力量讓她亦慈亦嚴。
“黃河之水天上來，奔流到海不復回。”到了蘭州，黃河之水穿城而過，把蘭州城一刀兩斷。說是刀，一點也不誇張。渾濁的黃河水滾滾起伏，站在中山橋上看，就如把把刀劈來，其勢難當！前幾天河水氾濫，衝倒岸邊，此時兩岸的小商販偃旗息鼓，收拾殘局。我和阿遠往河下走了兩步，見那黃泥巴足有小腿高，岸邊的共享單車深陷其中，黃河母親的力量讓人驚歎！哺育，也隨時提醒敬畏！這是一個大智的母親！
思索之時，面已經上來，華燈大亮，黃河暗流，美景盡收眼底。一切都是享受。連服務員也身材纖細，是美麗的回族姑娘，只有一點，不太熱情。
我們在雲峰只點了一份面，我們幻想留點肚子，走一走，回頭夜宵去磨溝沿老字號麵館再吃一頓。可惜，在雲峰吃完，我們已經撐得不行。於是，我感到，在蘭州，匆匆兩天，一點都不夠！羨慕在這裡居住的人，可以每天起來，走上街去，找一家麵館。這樣每天吃下去，天天都新鮮，多幸福……
我戴著魔鬼角在中山橋上蹦跳，一回頭，阿遠坐在路邊的馬路牙子上唱起了歌……
你好，蘭州……
有緣，再見！
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