96歲院士從不碰保健品,最愛吃這三樣東西

96歲院士從不碰保健品,最愛吃這三樣東西

他是中國肝臟外科的開拓者和主要創始人之一,被譽為“中國肝膽外科之父”;

他最先提出中國人肝臟解剖“五葉四段”的新見解,在國內首創常溫下間歇肝門阻斷切肝法,率先突破人體中肝葉手術禁區;

他是中國科學院院士,國家最高科學技術獎獲得者,17606號小行星以他的名字命名;

他創建了世界上規模最大的肝臟疾病研究和診療中心,培養了大批高層次專業人才。

他就是第二軍醫大學東方肝膽外科醫院院長吳孟超!2018年7月,96歲的吳老登上中央電視臺《朗讀者》舞臺,他依舊保持著每週門診、每年約200臺手術的工作量。吳老的養生秘訣到底是什麼呢?

96歲院士從不碰保健品,最愛吃這三樣東西

常動腦,防衰老

作為一位外科手術專家,腦力勞動和體力勞動都是必不可少的。

吳孟超說:“生命在於腦運動,常動腦,能防衰老。”

吳孟超每天還至少留出兩小時的時間,用於思考一些事情,思考的時候會備好一本筆記本,因為好記性不如爛筆頭

吳孟超還訂閱了七八份報紙,偶爾有空的時候還會看些小說,他認為這些都能幫助他經常動腦。

【養生點讀】耶魯大學的公共健康專家進行了一項長達11年的調查表明,每天讀書的時間越長(哪怕只有半小時),壽命就越長。截至1/5的研究對象死亡時,愛讀書的人比不愛讀書的人平均壽命長近2歲。

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手保健操,一有空就做

因為工作繁忙,吳孟超坦言,自己正式鍛鍊並不多,最好的鍛鍊就是工作。

繁忙工作中,吳孟超也自創了一些運動方法,如手保健操,一有空就做,以保持手的靈活。比如在跟人談話時,他的雙手就會攏住茶杯,不停地轉動。

【養生點讀】老年人常鍛鍊手指,可以幫助氣血順暢,促進新陳代謝,對高血壓、糖尿病、哮喘、失眠等老年性疾病有輔助療效。手指功能的技巧鍛鍊可促進思維,健腦益智。

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從不碰補品 把日常飯菜吃好

吳老早餐就是牛奶雞蛋泡餅乾,煮牛奶的時候打個雞蛋進去。吳孟超每天早上一杯奶的習慣已經堅持很多年了。

他還總結了自己最愛的幾樣食物:小米粥、豆腐、魚。他對食物沒有太多要求,只是要清淡少油鹽,另外一定要乾淨新鮮。

吳孟超格外強調對晚飯的控制,為了避免晚飯“超標”,對於各種晚間的宴請他都會盡量謝絕。

吳孟超認為,把日常的飯菜吃好就行了。為了不給身體增加負擔,吳孟超從來不吃補品,只是喝點淡淡的綠茶。

【養生點讀】吳老喜歡吃的小米粥有哪些養生功效呢?《本草綱目》中記載小米能“治反胃熱痢,煮粥食,益丹田,補虛損,開腸胃”。有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效,內熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。

豆腐和魚一起有什麼養生妙處?中醫認為豆腐有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,並且魚也有健脾胃的功效。魚的優質蛋白含量較高,脂肪含量低,豆腐也是所有食物中蛋白質含量高的食物之一,並且也是優質蛋白,二者結合很般配。豆腐含鈣量比較多,而魚肉中含有維生素D,兩者合吃,藉助魚體內維生素D 的作用,使人體對鈣的吸收率提高很多倍。豆製品中的植物膽固醇也可以降低魚所含膽固醇的吸收。

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體檢,每半年一次

吳孟超每半年體檢一次。他建議,小於40歲的人每年查1次,40歲以上每半年查1次。吳老體檢是根據自己的情況有選擇性地做一些。

吳孟超常保持著微笑,被人們稱為“吳氏微笑”,吳老說:“我希望自己能笑過100歲。不過人生無常,很難說哪一天會發生什麼事情,所以到底明天會怎樣,我不去考慮”。

【養生點讀】體檢有助於提前發現問題,及時治療。隨著人民生活水平的提升,老百姓越來越關注自身的健康管理,健康體檢的意識顯著增強。《中國衛生統計年鑑》顯示,2016年我國的健康體檢達到4.52億人次,相比2015年上漲17.4%,佔全部人口的比例約32.68%,據報告顯示,這一數據還遠遠低於美國、德國、日本等發達國家。

那麼。吳老經常微笑也是他的養生之道嗎?美國密歇根州州立韋恩大學的一項研究發現,微笑越充分的人壽命越長。情緒與心理、生理健康和壽命有關。因此,“笑一笑,十年少”的說法還是很有道理的!


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