嶺南農業
你好，很高興有機會來回答你提出的問題。
番石榴是我們平時很常見的水果，吃點番石榴對我們的身體也是好處多多。
（1）收斂又抑菌，能夠止腹瀉。中醫認為，番石榴味甘、微酸、澀，可以生津止渴。番石榴中含有的大量鞣酸能夠收澀止瀉。番石榴的皮有收斂的作用，還有抑制痢疾桿菌、大腸桿菌生長的作用，所以番石榴帶皮吃好處更多。
（2）番石榴是一種高膳食纖維的水果，不易被消化，能夠保持飽腹感而不用攝入太多的能量，有助於減肥和控制體重。膳食纖維還能增加糞便的堆積，促進腸道蠕動，還能增加糞便的水分，防止便秘。膳食纖維還能干擾其他物質的吸收，比如糖分、膽固醇，有利於身體健康等等。
（3）番石榴擁有豐富的維生素C，能夠有助於膠原蛋白的形成，有利於骨骼健康，還有養顏美容、防止壞血病的功效，也可以促進腸道對鈣的吸收。
（4）番石榴的含糖量低，對於血糖高的患者來說是控糖的良品。
家庭醫生雜誌
番石榴原產南美洲，現在中國南方栽培很多。可鮮吃也可熟吃，既可以帶皮吃也可以剝皮吃。
番石榴果肉肥厚，鮮嫩多汁，深得大家的喜愛。美味又營養，而且有一定的保健和療效
番石榴味甘，澀，性平，具有健脾消積，澀腸止瀉的功效 。可治療食積飽脹，疳積，腹瀉，痢疾，脫肛，血崩等症。
現代醫學研究證明，番石榴的功效也是很多的
一，番石榴含維生素C豐富，可以增強免疫力，保護人體，抵禦疾病，預防感冒和流感。還能促進鐵的吸收，從而促進血紅蛋白的生成，有增強造血功能，預防貧血的作用。
二，番石榴含有豐富的鉻，鉻是人體必須的微量元素，能維持正常的糖代謝和脂肪代謝，所以有降血脂降血糖的作用。
三，番石榴含高量的鉀，有助於平衡人體外鈉離子產生的壓力，有助於血液流通，降低心臟病發作和中風的風險，也有降血壓的作用。
四，番石榴含維生素C，B6, E, K,還含有煙酸，葉酸，番茄紅素和銅，錳，鎂等元素，這些都是對人體有極高營養價值的。經常食用可以減少自由基，可以抗皮膚衰老，延緩衰老，增強體質。
五，番石榴含維生素A，有明目的作用，且抗氧化成分具有保護眼睛少受自由基傷害，保護視網膜，多吃番石榴可以有效改善視力，保護眼睛免受老年性黃斑和老年白內障困擾 。
六，番石榴有抗炎的作用，患慢性疼痛和炎症的人可以常吃番石榴，地域炎症侵襲。
番石榴雖好，也是有禁忌的
番石榴不能多吃，半個就可以了，多吃會加重消化系統負擔。
番石榴有收斂作用，平時胃熱上火的人食用會引起便秘，會加大上火症狀。
番石榴是難消化的水果，脾胃虛弱者，幼兒老人別吃，嚴重的會導致胃出血和腸道出血。
追花精靈
番石榴第一次吃其實是拒絕的，比較幹還有一些類似於樟木的氣味，拿我同學的話說“簡直跟吃木頭一樣”，不過後面盡然愛上這種水果的獨特氣味。買回來的番石榴放上兩天，番石榴果肉會綿軟多汁些，口感會更好。
番石榴的維生素C含量特別高，是非常優秀的補充維C的水果，美容養顏，延緩算老，增加免疫力。
番石榴固腸止瀉，又含有豐富的膳食纖維，能促進腸道健康，對於輕微腹瀉和便秘都有一定的功效。
番石榴對心血管疾病也有很好的效果，能平衡血糖，降低血壓，清潔血管，減少動脈硬化。此外還有抑菌成分，非常利於身體健康。
養花家
看了幾篇關於番石榴的文章，作者都自稱很內行，其實對番石榴的藥用價值也只是一知半解而已。在廣州的海珠區是盛產番石榴的地方，80年代前香港的親友回香港有意買下午的車票，目的就是要我幫他們買10斤石榴帶回去。石榴的藥用價值是雙向的，未熟的石榴有止瀉的功效，你如果腸胃不好，經常拉肚，你只要吃兩個生石榴，拉肚就止了。熟透的石榴其功效是滑大腸，平時大便不暢的人，每天吃幾個熟透的石榴，你會舒服很多！石榴的嫩葉有止血和收水的功效！在我老家，如割破手腳流血不止，只要將石榴的嫩葉搞爛壓在傷口上，流血很快就止住了。石榴是一種很好的水果！還有美容的功效，女仕特別喜歡，廣州還有個美稱叫“女人狗肉”。現在在市場上見到的多是泰國石榴，泰國石榴個頭大，但口感不好，廣州農科所將它和臺灣石榴雜交後，新品種很受歡迎。廣州的本地石榴已很少人種植，主要是個頭小，但仍有人將石榴種在乾旱的沙地上，熟透的石榴長成紅色，我們叫姻脂紅，(如圖)既好看又很香。
車仔佬42104839
要想在海南品出番石榴的味道，首先要選擇在它的成熟期是乾旱而沒有常下雨的情況下，它的香味很濃郁清甜，吃的時候就會散發出一種特有的香味。其實番石榴含有維它C命，比其它水果高十倍。同時維生素A、B以及微量元素鈣、磷，鐵鉀很為豐富。是人體不可缺少的微量元素更適宜老人與小孩吃後的營養價值，可以增強人的骨骼發育，補充體裡鈣質，提高體質免疫功能等……
有真愛才快樂
本人在海南種過番石榴，吃的就更多，感覺比較有發言權。番石榴風味獨特，吃習慣後會覺得非常好吃，甚至會有點上癮。番石榴除了具有一般水果所含的營養成分外，還具有以下兩個功效：一、番石榴維生素C含量很高，常吃可大量補充維生素C，有一定的美白效果，在海南好多女性朋友特別喜歡吃；其次，適量食用，由於它有一定的止瀉作用，可治療輕微腹瀉。
雲深水靜
俺是北方人，到南方旅遊吃過一次，僅是嚐嚐新鮮而已，，就和南方人吃北方的大蘿蔔一樣，能總結出什麼來，北方人總結吃大蘿蔔〜〜吃蘿蔔香，嗝蘿蔔臭，賣蘿蔔的不是好人揍。
