隨時可見的交易,老闆雖然要隨時整理野生菌,卻笑得合不攏嘴!


看到一位男子蹲著撿野生菌,一開始我覺得他是顧客,正在挑揀著野生菌,因為擋著正好並不清楚,他挑揀的是什麼野生菌,而且這個攤位賣的野生菌很雜,完全無法在遠處猜到是什麼野生菌。

好奇的筆者便一步步的靠近,可以看到,攤位上有雞樅,有松茸,有乾巴菌,有青頭菌等,又雜又亂。並沒有按照大小品質的分類,再加上數量並不多,因此這家的價格並不高。

這樣雜亂的並且品種繁多的野生菌攤位反而比一般的受歡迎,因為很多隻是想要買一點回去嚐嚐,並不打算買一大堆。

走進才知道,不是顧客,而是老闆在收拾見手青,見手青顧名思義就是手碰到這個野生菌,野生菌碰到的位置便會變成青色。

為了不妨礙銷售的時候顏色不好看,或者讓不知道的人覺得是不是有毒的,一般攤販老闆都會帶著手套處理。

據老闆所言,原來是剛剛成交了一筆生意,導致見手青在這個框裡面顯得太單薄了,而且用那麼大的框裝那麼點見手青也不合適,便又找了一個小籮筐將它整理進去。


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