一個紫砂壺只泡一種茶，也叫“一壺不事二茶”，沖泡出的茶湯才能堅持原味的鮮度與純度，一個壺長期泡一種茶，茶味不會有影響，但換茶的話，就會串味。一茶配一壺不僅可以保持茶性，也能泡養出一把好壺。
紫砂壺易染，會吸收茶中的雜味，故講究的茶人會做到一個紫砂壺只衝泡一種茶。
紫砂材質具有透氣性的特點，氣孔結構導致了容易吸收茶的味道，養壺即身可以讓其變柔變潤和。
由於紫砂本身的氣孔結構導致了容易吸收茶的味道，那經常洗壺是否就可以了呢？
不可以，這裡面另外還有一個工藝上的原因：就是紫砂的內部，由於沒辦法做到跟外部那樣進行成型後細緻的處理，所以內部的壺壁是相對粗糙一些，而我們洗滌的時候，由於紫砂本身也不建議使用洗滌劑，鋼絲球等方式進行徹底的清洗，所以就算強調養成良好的清洗習慣的前提下，或多或少還是都會殘留一些茶垢，這也是另一個原因。
對於“一壺一茶”，當然這個其實也是一個相對的概念，取決於本人的經濟能力、對壺的愛好程度以及喝茶的範圍。
如果經濟能力可以，對壺也愛好，比較講究的，那就可以結合茶葉的類型（這裡補充一點，茶葉的類型也決定了適合的器型，比如有的為了方便茶葉進出，可以挑選寬口的器型），多淘幾把自己喜愛的壺，就可以分得細一點。從實用的角度出發，只要大概不要串味就行了，不用分得太細。畢竟有的人喝一種茶習慣了，喝別的茶次數也少。
紫砂壺喝茶在現在主要是一種文化、一種情調，所以每換一種茶換一個壺的做法就帶有了一種儀式感。
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