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土樓，現在人們習慣叫客家土樓，源於它的創造者和使用者是客家民系，土樓產生於中國歷史上中原居民的幾次大規模南遷，也就是客家人的遷徙足跡。西晉、唐末、北宋末南宋初、明末清初、太平天國運動等幾個歷史時期，中原地區戰亂不斷，以及大旱、蝗災等自然災害，中原居民大量舉族南遷，經江西贛州進入福建西南部的汀州，帶入中原的語言、文化以及生活習慣，經過與當地文化的長期融合，形成了以客家話為代表的客家民系，隨後繼續向南、向海外遷徙，構成了分佈於中國江西、福建、廣東、海南、臺灣的客家人群體，以及世界各地數以千萬計的客家華僑群體。
其中很大一部分中原先民到了福建的泉州、福州、漳州等地，帶來中原先進的文化，福建開始顯現新的生機。南遷的中原漢人在與原住民的相互融合、發展過程中形成了以閩南話為代表的福佬民系。客家人在當地落地生根、建設家園，於是就開始了以帶有中原特色的生土夯築房屋、聚落建築的歷史。
中國傳統的生土建築藝術就是在這樣的歷史大遷徙背景下，和特有的自然環境條件中發展繁榮，並衍生出了“土樓”這一奇特的建築藝術品。而廣泛分佈於閩粵贛邊區的大量土樓記載了這一歷史發展的全過程。
土樓建築最初開始於戰國晚期至西漢初期，當時的生土夯築技術已日趨成熟。鼎盛時期是明朝中期至清代、民國年間，由於福建省西部及西南山區的條絲煙、茶葉等加工業蓬勃興起，銷往全國及東南亞各國。隨著經濟的發展和對生態環境認識的提高，居民對住宅的要求更加迫切，也有了更高的要求。
另一方面由於人口增長，為維護家族的共同利益，讓更多的宗親聚族而居，以適應家族的興旺，還有就是為了保證居住的安全，方形、圓形和府第式等形式多樣的土樓便創造性的產生出來，建築形式漸趨考究，功能也更加多樣化，出現了以土樓建築為主體的村莊。19世紀晚期，受海外文化影響出現了中西融合的土樓，福建土樓達到了鼎盛階段。
客家土樓全盛時期的傑出代表就是福建永定縣和南靖縣境內散佈的各式土樓了。老張摩旅騎行進入漳州境內沿山路前往南靖縣，一路美景綿延，山腳下、江河邊、田野裡到處可見到土樓，圓形、方形、三角形、多邊形、不規則形等等，形態各異，可以說是土樓建築藝術百花齊放。有些土樓安然屹立，但是已經人去樓空，主人應該是都搬去城市居住或者移居外地了。還有一些因為久未有人住逐漸破敗，殘垣斷壁訴說著土樓的悠久歷史。
南靖縣的田螺坑土樓群近年來名聲大燥，源於它們獨特的四圓一方的組合以及保存的完整性。田螺坑土樓群位於南靖縣書洋鎮上坂寮村的一條狹長小山溝裡，在高聳入雲的半山腰處，由5幢土樓組成田螺坑土樓群。那5座土樓依“金、木、水、火、土”進行佈局，一座方形土樓屬土居中，4座圓形樓環繞其上下左右。5座土樓似一朵梅花綻放在大地上，人們送了一個雅號叫“四菜一湯”。
南靖位於福建省南部的漳州市，是閩西、閩南交界處，閩南文化與客家文化在此交匯，其中書洋、梅林等是客家民系鄉鎮，少數是畲族人。南靖縣居民大多數是明清時期南遷的漢族人，一部分是從永定縣等地遷來的客家民系。客家人在山區開拓發展，建造了各類形狀土樓15000多座，其中大型土樓有1300多座，大部分分佈在書洋、梅林、奎洋、和溪等幾個鄉鎮半徑約25千米範圍內的客家人聚居地。
永定客家土樓群是福建土樓的發源地和核心區，現有土樓23000多座，佔福建土樓70%以上。列入《世界遺產名錄》的福建土樓“六群四樓”中，永定佔了“三群兩樓”。全縣以奇特的圓形土樓最富於客家傳統色彩，最為震撼人心。其中圈數最多、建築規模最大的為承啟樓；最高的為永隆昌樓；最古老的為龍安寨（始建於唐朝）。
永定客家土樓除具有防衛禦敵的奇特作用外，還具有防震、防火、防盜以及通風采光好等特點。土牆厚度大，隔熱保溫，冬暖夏涼，陰陽調和，處處展現著客家先民的聰明才智。客家人世代相傳，朝夕相處，團結友愛，和睦共居的大家族的獨特的生活方式，淳樸敦厚，和善好客，刻苦耐勞的民風；“走古事、作大福、四月八、打新婚”等傳統文化的可見、可觸、可感更吸引眾多的旅遊愛好者前來體驗。
土樓之王——承啟樓
承啟樓在永定高頭鄉高北村西北部，始建於明崇禎年間（1628-1644），後依次建造第二、三環和第四環，清康熙四十八（1709年）落成。圓形，坐北朝南，佔地5376.17平方米。因夯築該樓外環土牆時，天公作美，風和日麗，土牆未受雨水淋蝕，故又名“天助樓”。全樓由4圈同心環形建築組合而成，兩面坡瓦屋頂，穿鬥、抬梁混合式木架構，內通廊式，高4層，直徑73米。承啟樓為環數最多、規模最大的客家圓形土樓，鼎盛時期曾居住800餘人，現仍居住300餘人。
土樓是客家文化的象徵，承載的客家人幾千年來尊崇聚族而居、敦親睦族的傳統文化，眾多教化性質的楹聯、學堂，是客家人修身齊家、忠義報國、崇文重教、勤耕苦讀的世風反映；中軸對稱和以祖堂為核心的佈局，是客家人敬祖睦宗、尊卑有序的倫理追求；古樸的民俗風情，處處展現了中原傳統文化的神韻。
客家文化博大精深，作為客家文化的重要載體和象徵，客家土樓有著厚重的客家文化積澱。通過它，我們可以強烈地感受到土樓客家人對中原傳統文化頑強的傳承性、驚人的創造性，全方位地領略客家文化內涵，瞭解土樓客家人特有的匠心和智慧，土樓是客家文化的靈魂。
土樓所蘊涵 的客家文化源遠流長，生動反映了客家先人舉族南遷的艱辛與曲折，反映了客家先人為適應和開闢新的生存發展環境而發揮出來的堅韌力量和創造力量，反映了客家先人在傳承中原文化精華的同時又吸納南方土著族群文化精華的智慧。客家土樓在歷史上是空前絕後的，在世界上是獨一無二的，在文化上是博大精深的，在功能上是包羅萬象的，在價值上是無與倫比的。
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