廈門人喊你來吃滷味了,外地人都說好吃,這次沒錯了!

相信很多人來到廈門旅遊的朋友們都會吃廈門的沙茶麵、土筍凍、海鮮等美食,但是廈門還有這樣一種美食讓廈門人慾罷不能,讓外地人流連忘返,那就是廈門的滷味,而廈門本土的滷味不同於絕味的辛辣,不同於周黑鴨的色彩,老廈門的滷味在這時間的祭奠中終於有了廈門的味道。

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這道美食不同於街邊絡繹不絕的小商小販,而只有在這個城市的某個角落裡,我們才能真正找到最好的廈門滷味。今天小編就來給大家介紹一下廈門本土的滷味,這一味美食值得我們的每一個人品嚐它!

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惠玲滷味店(思明區溪岸路)

相信老廈門的記憶裡一定少不了“二市”,老廈門人看著二市從當年熙熙攘攘的街道經過改造,如今我們的記憶裡“二市”已然只是一個公交站,即使如此這家叫做“惠玲滷味店”的店鋪仍然存在於這個叫做“二市”的地方!

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這家店在這些年的積澱中由當年的一個簡單小攤演變成了這樣一家有著自己店鋪的滷味店,這家見證了廈門“二市”二十多年曆史的滷味店我們一定要去嚐嚐了!

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真真廈港滷味

說起老廈門的老滷味那這家叫做“真真廈港滷味”的店鋪就不得不說了,這家店也是在廈門已經存在了很多年的一家滷味店,我想廈門人最幸福的時刻就是大清早叫上一碗白粥,再加上真真夏港的雞爪或者腐竹,那個美味也是不言而喻了。

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這家店能夠存在在廈門這些年我想也是因為真真夏港的味道吧,這些年在歷史的長河中真真夏港大概也是廈門人已經離不開的一道美味了吧!

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廈門灌口周寶珍滷味店

廈門幾代人的記憶裡一定有一家姓周的滷味店存在於大家的記憶當中,那一定就是這家“灌口周寶珍”無疑了,這家店從當年的滷鴨店,已經衍生成了如今的“中華老字號”。

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這家“周寶珍”的滷味店如今也不僅僅是存在於廈門,我們在很多其他的城市裡也看到了“灌口周寶珍”的身影,我想這就是最好的文化傳承吧!

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不知道大家最愛吃的廈門小食是哪一種,歡迎大家隨時和小編進行交談,也希望大家多多支持小編哦,覺得小編寫的不錯記得點贊,轉發哦,愛大家哦,麼麼噠!

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