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如题，子女婚礼这种极具意义的特殊场合用酒，肯定不能随意的在超市买几瓶酒放着，有意义、有价值、有纪念、有面子、品质好是这款酒必不可缺少的标签。面对市场上销售的品牌、香型迥异的万千白酒，选择的确是个很难的事儿，不过只要把握以下两点，便可事半功倍。
品质和品牌的选择是两个大方向，还有一种酒也是很适合这个主题的，就是封坛定制酒。这种酒价值性也不小，一是酒厂推出的封坛酒是并不是随便的一个新产品，封坛酒活动也不是随便举办的，封存的大多都是拿出自己酒厂多年的老酒进行勾调的酒，酒体的品质是很不错的；二是封坛酒是可以进行定制的，有独特的纪念性意义，等到需要使用时，可以让酒厂分瓶灌装，贴上自己设计的酒标，独特无二性也将是婚礼锦上添花的一笔；三是省时省力，婚礼上用酒所需的量肯定不是简单的几瓶，个人在存储大量酒的时候要考虑到酒的存放问题，如存放空间、温湿度、密闭性等问题，封坛酒在认购后有酒厂专业的储藏 ，可以省去个人储酒方方面面的问题。值得注意的一点，选择封坛定制酒时，最好也要在以上两个大方向的基础上考虑，大品牌的酒购买与否可能要很大程度上和经济实力挂钩，但酒的品质是最起码要保证的，勿忘选择这款酒的初心。
最后再啰嗦一句，选择经济能力可承受范围内最好的酒，预祝选到最适合您的好酒！
（作者张燕，系酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里助理 ）
欧阳千里
首先题主已经说了是要存放这六七年以后在饮用，都知道酒是陈的香，那肯定是要存放那种越放越好的白酒，如果不适合这个条件那就没有存放的意义，还不如买新的来的好。
以前有“女儿红”为自己女儿出嫁准备的酒，现在也是可以提前准备的，可以肯定的是这个家长是比较有远见的，想要存放的白酒越来越好喝首选是浓香型白酒和酱香型白酒，还有就是根据个人的经济条件来定。
浓香型
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，也是全国白酒里面销量和占有率最高的香型，存放5到十年的浓香型白酒口感是最佳的，而且根据自己的条件我们可以选择，五粮液，泸州老窖，都是知名度不错的浓香型产品，价格也有高有底。
酱香型
酱香型白酒本身就是需要储存的，在出厂的时候就已经储存了五年的时间，酱香白酒具有无色（或微黄）透明，无悬浮物，无沉淀，酱香突出、幽雅细腻，空杯留香幽雅持久，入口柔绵醇厚，回味悠长等特点，而且我们的酱香白酒是越放越醇厚，回味越长，越放越香，最长可以存放20年时间，超过20年的基本上是当做调味酒使用。
但是要存放我们最好还是存放酱香白酒里面的坤沙酒，因为只有坤沙酒才具有越放越醇厚的特点，粹沙酒虽然放几年口感会变好，但是变化不大。根据我们自身的条件选择性存放，价格可以上到飞天茅台，下到郎酒，习酒，珍酒，都是很不错的酱香品牌。
在我们茅台当地还有一种情况就是存放散装的酱香坤沙，本来我们所属的环境就是跟酱香白酒打交道，避免不了经常喝酒，时间一长以后嘴巴是越来越叼，就想喝好酒，还好得是我们当地能够找到好的酱香白酒，喜爱喝酱酒的朋友家中基本上都会准备一个大坛子买上几百上千斤的酱香坤沙酒，方便自己喝也适合存放，自己家中有事需要请客，基本就是拿出自己的好酒出来招待客人。 
存放条件
存放高度白酒，至少50度以上，还有就是纯粮酒，酒精酒就没有意义了，购买的原箱白酒不要开封，最好整箱存放，购买的散酒最好是买一个大坛子倒里面密封好，记得放在阴凉通风，温度湿度合适的地方，隔一段时间检查一次，记住只能眼观不可动酒，避免影响白酒的自然老熟。
我是茅台镇人，也是一名制酒工作从事者，自己也是有酱香散酒，欢迎大家多多关注并私信我，带你们喝到货真价实的茅台当地正宗酱香白酒。
做好人 酿好酒
1茅台酱香型白酒
这个主要还是以客户的消费水平而定。没有个参考的价位，真不好说清楚。
不过在此我就先说说大概的选择情况吧。
我周围有个“土豪”大哥，自家和儿子，两人三部车，酷路泽，宝马，保时捷跑车。但这个老板吧，也是白手起家，又喜欢老酒，也就是说，不是挥霍的人，玩收藏20多年了（玉器，字画，老物件等等），对某些东西有自己的品味和爱好，因此他就找我买了一件92年的伊力特曲，也就4，5百块钱一瓶，比现在的伊力王贵那么一点，但说实话，酒质可不是好一点半点了。这个老哥说了，儿子是92年出生的，现在就是给他准备结婚用酒呢，现在的条件好了，茅台，五粮液，婚礼上也不稀罕了。准备他的生日酒，婚礼上用。以后遇到92的伊力特就给我留着。
从这我也看出，这个老哥真不愧玩收藏20年的人，准备的结婚用酒不算太贵却更有意义。
在此建议，如果用老酒的话，可以提前准备孩子的出生年份酒，儿子或者儿媳的出生年份酒都可以。也可以找家乡老酒，国优老名酒等等，因人而异，因价格而异。
如果不喜欢或者不懂老酒，建议现在买些酱香酒，如果茅台能消费起，现在准备，7，8年后再拿出来，绝对比当时去买的好喝的多，也有意义的多。如果茅台太贵，超出预算，那就买些其他的酱香酒，最好大品牌的，比如茅台股份公司，茅台集团公司，郎酒，国台，习酒公司等等，价位从几十到几百的都可以。7年后打开，味道绵柔醇香，不是新酒可比，假如到时你再去买放了7年的酱香酒，价钱至少贵一半多甚至翻倍。因为有句话说:“三年迎宾赛王子，五年王子赛茅台”，虽有点夸张，但酱香酒确实多放一年，就增值一些，也好喝一些，却是不争的事实。
另外有人说，你说的酱香酒再好，我们这人就喝不惯，那好吧，以当地口味，现在就买当地最畅想的大厂酒。比如新疆，就买伊力老窖或者伊力王，其他地方参考本地大厂销量和口碑排名靠前的酒即可。
总之一句话，既然现在想到7，8年后的婚礼用酒，想法非常好。“酒是陈的香”，早买绝对是正确的，虽然提前占了点钱，但和客人喝后的好评相比，绝对非常值得的。
图1至图7，都是新疆老酒。
图8图9为91，92，93年的国优名酒，药香型董酒和酱香型郎酒。
老酒鉴别收藏知识，公众号搜“新疆天山老酒馆”，内有百篇文章，值得一读，并且内容持续更新中。
天山老酒馆
楼主的意思我理解是存放什么样的白酒性价比高。
孩子结婚是大事，喜宴上喜酒是必备的。六七年以后用，如果存放成品酒建议酒精度五十度以上，酒精度太低储存时间较长会发生水解反应，酸度生高酯类降低，口感会比较寡淡。成品酒存放还要注意封口，封口不严会造成酒体挥发，严重影响口感。
其实要储存这么长时间，最好选择原酒或高度粮食酒。现在很多酒厂都有封坛活动，可以封存夏季过后生产的第一批酒，用陶坛储存，这批酒发酵时间长，酒质好适于储存。经过六七年时间的陈化、老熟，酒体会醇厚、绵甜，远非市售一般白酒能比。
婚礼用的话，可以将储存好的白酒进行降度分装，很多酒厂都有这个业务。选择寓意喜庆的包装或自己设计个性标签，将自己的幸福与亲朋好友分享。
知酒人
我个人建议你最好放弃这个念头！
我这里不考虑你的经济实力，家庭有钱你可以窖藏多少多少茅台酒，那是一个问题的另一个方面！
孩子办事图的是一个“新”字，什么都要新的，假如你窖藏了一部分值得珍藏的酒品，等到六七年以后孩子办事，拿出来让部分亲戚朋友品尝品尝，尝个鲜我认为是可以的！但如果作为办事用酒，我个人建议最好不要这样做！因为你是好心，别人也许并不领情！原因如下:
一是办事图吉利图吉祥，讨彩头，刚说完一句话什么都应该是新的，因为人都是新人（新娘新女婿）你给大家上点我窖藏了六七年的老酒真正是茅台五粮液也就罢了，如果价位不高，还属于普通大路酒，我个人认为完全没有那个必要，费力不讨好的事情尽量别做！再说了六七年以后的酒无论从包装还是酒水（未必就是纯粮酿造）都是发黄发旧的颜色，与整个婚礼也不配套和协调！
二是传出去有辱自家名声，张三李四王二麻家给孩子办事，给人们喝了点什么酒！喝了点旧酒！吃请的人有多少是真正的喝酒人喝过好酒的会喝酒的人你自己心里应该有底，他们大都喝的是价位喝的是包装喝的是名称，很少有喝味道的人，这不就是一种费力不讨好，最后怨言一大堆的结果吗？正确的做法是随大流，东家喝什么酒咱就跟着喝什么酒，可以在价位上提高，可以在包装上添彩！至于别的什么都好说，价钱上去了，它的味道也就跟着上去了，这是常识！就说这么多吧！个中道理自己慢慢体会去吧！
冀之笔
作为一名家长能够在现在就已经为六七年之后孩子的婚礼筹划，可见你非常的用心。
还有就是现在就开始准备白酒是非常明智的选择。因为市面上的白酒一般不会为你作过久的陈酿，所以买来自己心仪的白酒品牌，自己妥善保存个六七年，口感会更加的香醇、柔和。
品牌的选择
市场上卖的最好的三个品牌分别是茅台、五粮液和洋河。如果你觉得酱香型白酒适合你的味口，茅台不错。浓香型和绵柔型白酒可以选择五粮液和梦之蓝。
白酒的保存
虽然收藏个六七年，时间说长不长，说短也不短，所以还是要注意瓶口密封。白酒最好选择五十度以上的，这样一来即便有些酒精的挥发也不会影响口感。注意存放在干燥、避光的地方，定期检查一下情况。
真诚148377802
可以存一些知名品牌的酱香酒，比如茅台股份的酱香经典，传承1999，珍品王子酒等。习酒厂的金典或者1998。郎酒厂的红花郎十年。这些53度的酱香酒适合长期储存，经过几年存储后酒质会更好。
石斑鱼
1、首先要推荐的是一定用高度酒存放，另外品牌的选择非常重要，可以在六七年前就准备孩子的婚礼用酒，看来也是不缺钱的主，所以选择行业排名比较靠前的茅台、五粮液、洋河产品。
2、存放的地点比较重要，对选择的地点温度和湿度要控制好，如果是放在地窖里面，控制好温度和湿度就比较完美了，另外做好封闭，防止渗漏和跑酒。
酒类知识共享
强烈推荐你三少原浆酒坊酿制的纯粮原浆酒，首先度数高，不勾兑的白酒，没有一点的生水，浓香型白酒，而且是越陈放年数越多越香的原浆白酒，我就是三少本人，有心的不妨关注我，慢慢了解后在做选择。
沛县五段镇三少原浆酒
首先想存放的酒必须是纯粮酒，最好是纯粮酱香酒，其它香型的都比不了酱香型，只有酱香酒越存越好。
其次你是存放，我建议不带包装，光瓶就行了，没必要浪费包装盒子。
最后如果你需要酒，可直接私聊。
