一到了夏天，早上吃什么就成了一个很困难的事，特别是有学生的家庭，去外面吃怕热天食物变质，自己做又怕耽误太多时间，还担心女儿直接就不吃早饭了...
做为一名妈妈的小编也是深受这个问题的困扰，不过最近跟着婆婆学了几招，终于解决了早饭的问题，而且用时短还每天可以不重样。早餐饼，几十种早餐饼，简单易学营养丰富口感好，今天先给大家分享一种哈~
食材：面粉、芡粉、鸡蛋、韭菜、葱白、盐、油。食材也超级简单哦，都是家庭常备哒~
第一步，将韭菜洗净，然后切碎，茎叶都要，不要浪费。
韭菜
第二步，切少许葱白，与韭菜一同放入碗中，然后加入2个鸡蛋，蛋清蛋白都要哈。
鸡蛋
第三步，将鸡蛋搅拌均匀后依次加入适量面粉一小瓷勺芡粉。
面粉
第四步、放入是适量温水慢慢搅拌，待搅拌均匀后再放入盐，入味。
面饼
第五步、使用平底锅（或者电饼铛）温油，油量足够覆盖锅底就可以。
平底锅
第六部、将面糊平铺到平底锅上，小火慢慢煎，过程中可以上下左右摇晃，让其受热均匀成型。
面糊
第七步、待面糊成型后，小心将其翻转过来，使用木铲轻轻的按一按。
面饼
第八步、等待1-2分钟就可以直接出锅啦~
韭菜面饼
是不是很简单易学啊，短短几步，不到15分钟就足够解决啦，配上一杯牛奶，营养丰富口感好，女儿比老公吃的都多~贤妻良母的你抓紧学起来哦~
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