胃炎胃脹,吃什麼可以養胃?

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俗話講:十胃九病。胃部疾病已經成為了現階段制約人們健康的一個很大因素。生活當中我們究竟該如何養胃?

按規律吃飯,不要因為忙碌損害了自己的健康:

很多人對吃飯總是持有一個“應付”的狀態,除了匆忙對付就是暴飲暴食,但這樣的飲食往往會給胃部增加負擔。

對於胃部,只有飲食規律,胃腸運動才能更加協調,消化吸收功能才能更好的保障;一日三餐,按時定量攝入,請各位養成一個靠譜的飲食習慣。

吃飯,請“細嚼慢嚥”:

對於食物來說,咀嚼食物的時間越長,食物越細,對於胃部產生的負擔也就會越小。

建議每一口飯我們可以咀嚼20-30次,然後再嚥下消化吸收;狼吞虎嚥,只會讓自己吃的太快,這樣下去只會使得自己吃的過飽,從而就會增加胃的負擔。

也就是說,吃飯,請您“細嚼慢嚥”,不要著急慢慢吃。

少吃讓自己的腸胃不舒服的食物:

有些食物過於麻辣、刺激,吃進身體中對於胃腸會產生刺激,那在生活中就應該少吃,甚至不吃。

其中,像麻辣燙、燒烤等較為重口味(刺激)的食物,太麻太辣都會刺激損傷到胃粘膜,如果胃粘膜總是被灼傷,久而久之就會引起胃炎的發生,時間過長甚至有可能導致胃癌。

另外,要少吃醃製類食物,剩飯菜、醃製肉類、鹹菜等食物中的亞硝酸鹽含量較高,建議少吃;飯菜現做現吃,避免剩餘。

遠離菸酒,拒絕刺激:

抽菸的過程中,煙霧會隨著消化道進入胃部,從而就會損傷胃粘膜,導致胃粘膜缺血。缺氧,時間一長往往會導致胃潰瘍的發生。

建議正在保養胃部和有胃病的人一定要戒菸限酒,從根本上降低損傷。

少喝咖啡、少喝濃茶:

胃不好的人群,建議要少喝濃茶和咖啡,其中所含的“中樞興奮劑”會通過神經反射影響到胃粘膜,從而導致胃粘膜充血、粘膜破壞等問題。

健康養胃,拒絕壞習慣,按時吃飯,經常飲水,適當運動,合理休息,從根本上降低患消化類疾病的風險。雖然“十人九胃”,但也要分人看待,從日常生活做起,別讓您的胃部受到傷害。


王思露營養師


胃炎的病因主要是胃粘膜的損害因素和其屏障功能出現了失衡,其中幽門螺桿菌的感染是胃粘膜損害的主要因素。目前治療胃炎的方法是聯合應用抗生素和胃酸分泌抑制劑,進行短程治療。治療時如果飲食禁忌過多、食物種類或性狀過於單一,這種過度“養”胃,反而對治癒胃炎不利,可能還會導致胃炎痊癒時間延長。在胃炎治療期間及治癒後,飲食還是要遵循膳食種類多樣化,保證全天進食熱量,儘量不減少全穀物、肉類和蔬菜攝入量。為了避免進食後胃部不適,每天吃的食物性狀需要注意以下幾點:

主食要容易消化 胃炎容易影響胃排空,導致胃脹,治療期間要吃容易消化的主食。容易消化的主食指的是發酵麵食,包括酵母發酵的饅頭、二合面饅頭、全麥饅頭、麵包、發麵餅、豆包、包子、花捲、細玉米麵發糕、還有加入南瓜或紫薯的饅頭等主食。做主食時,全麥麵粉和細玉米麵等雜糧可以先少放,如果食用後沒有明顯不適,可以繼續多加一些。雖然雜糧的膳食纖維對胃有刺激,但把加工顆粒細的雜糧做成發酵主食,就能減少胃痛的刺激症狀,還能補充一部分維生素B族,增強胃粘膜細胞的修復功能。

蛋白質、維生素和礦物質要豐富 食物中豐富的蛋白質、維生素和礦物質可加快胃粘膜修復。其中蛋白質食物應選擇優質蛋白質,例如魚肉、雞蛋、奶類和瘦肉等。雞蛋可以做成蛋羹、蛋花湯;瘦肉做成汆肉丸、餛飩、將燉肉切成碎末等方法,促進胃消化和排空,減少或防止胃痛胃脹。胃炎的胃脹、胃痛及反酸症狀在進食後加重,很多胃炎患者為了避免進食後不適,經常有意少吃,導致熱量和營養素攝入過少,出現營養不良,身體消瘦的伴發症狀,反而對治療不利。

蒸、燉、煮蔬菜 蔬菜富含膳食纖維,其中的不可溶性膳食纖維對胃粘膜有刺激。胃炎治療期間可以選擇做熟後比較軟爛的綠葉蔬菜、瓜茄類等蔬菜,用蒸菜、燉菜、油煮菜的方法做菜。

水果蒸熟

榨汁後食用 水果富含膳食纖維,胃炎患者生吃水果後可刺激胃粘膜,引起胃痛。胃炎治療期間可以把水果榨成果汁或蒸熟後食用,即使損失一部分維生素,總比不吃水果強,也不失為補充維生素的好辦法。水果是富含有機酸、維生素和植物化學物的健康食物,胃炎治療期間吃水果有助於食物消化,對胃粘膜的修復也有促進作用。

胃炎患者治療期間,每天除食物多樣化,保證熱量,食用軟爛的食物外,還要禁菸,避免辣椒、咖喱、胡椒、洋蔥、生蒜、濃茶、咖啡、白酒及特別酸的調料和食物。進食避免過飽,要少量多餐,細嚼慢嚥,保持心情舒暢。胃炎治癒後應儘量恢復正常飲食,適當增加生、冷、硬食,多鍛鍊胃部肌肉,避免過度保護胃部肌肉。

作者簡介:孫玉紅/中國營養學會註冊營養技師DTR/王興國營養特訓班第5期學員、第3期科普寫作班學員/二級心理諮詢師中疾控婦幼保健中心第九期母乳餵養諮詢師//副主任護師/哈爾濱市護理學會社區護理專業委員會委員/頭條號:“小丁當孕產育兒”作者


營養百事通


  胃炎胃脹是大家熟悉的一種常見消化系統疾病,其致病原因多與患者飲食作息、焦慮情緒有關。常言說‘藥補不如食補’,那麼, 胃炎胃脹,吃什麼可以養胃?下面作以簡單介紹。

  1、牛奶。

  胃炎患者經常被胃痛折磨,喝點牛奶不僅能養胃,還能緩解胃痛。因為牛奶中含有大量的蛋白質,它能夠中和胃酸而使胃痛緩解。不過有一部分人一喝牛奶後就胃酸、胃痛的,就不要喝了。

  2、粥類。

  粥類是養胃的佳選,尤其是小米粥,另外,在喝粥時也要儘量多咀嚼,細嚼慢嚥。熬粥的話,可以放一些小蘇打,這樣對胃具有一定的養護作用。

  3、主食。

  主食方面,最養胃的食物要屬麵條了,在我們經常吃的大米中,含有一定的酸性物質,因此腸胃不好的人應該少吃米飯,儘量吃些其他的粗糧,如紅薯等。

  4、菠菜。

  菠菜具有潤燥養肝,益腸胃,通便秘的作用,而且它可促進胃和胰腺分泌,有增食慾、助消化的作用。原因在於菠菜中含有大量的纖維素,它能夠幫助腸道蠕動,有利排便。但在吃菠菜的時候也要注意儘量紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。

  5、鹼性食物。

  一般胃炎患者會因為胃酸分泌過多而出現反胃等不適症狀, 這時候不妨適量吃點鹼性的食物,比如牛奶、豆漿、饅頭或麵包等,這些食物能夠一定程度上有效中和胃酸。

  6、新鮮蔬果。

  胃炎的患者還會經常出現口裡發苦、有異味、口乾等症狀,這通常是肝胃鬱熱導致的。這類朋友要多吃新鮮的蔬果,如苦瓜、黃瓜、絲瓜等食物,能清熱、瀉火、通便。

  7、喝酸奶。

  萎縮性胃炎患者,經常喝酸奶,其中的磷脂類物質能吸附在胃壁上,保護胃黏膜。

  8、白蘿蔔湯。

  有一些患有胃炎的患者經常會出現口裡泛酸水、不想吃東西等情況,多半是脾胃不和型的胃炎。這部分患者在日常生活中應該多喝點白蘿蔔湯,以此起到化解這些不適症狀的作用。除了可以喝蘿蔔湯外,還可以將蘿蔔切細絲加花椒、大茴香炒至軟爛食用,同樣具有較好的調理胃炎症狀的作用。

  9、喝肉湯。

  如果是口乾咽燥、吃東西沒滋味等症狀的胃炎患者,日常生活中不妨多喝些肉湯、雞湯等湯飲,或者可以多吃些帶酸味的水果、果汁等,這些食物能夠有效促進胃液分泌,並且幫助消化以及吸收。

  溫馨提示:不同體質、不同年齡、不同疾病症狀的人,要根據自身情況,在醫生指導下進行食療養胃。另外,在力所能及的情況下,積極參加各種戶外活動,以改善胃腸的血液循環,增強體質。

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家庭醫生在線


我告訴你吧,我也已經4年了,現在不注意飲食,還會復發,以前看過西醫,服了很多藥,比如說奧美拉挫,達喜,嗎丁啉。剛開始有一句用,但後來反而越來越痛。後來我去了中醫院那種專業的中醫院,專家開了幾副中藥,吃完以後,症狀慢慢的消失了,但是不良好的習慣,飲食也會容易復發,說白了就是靠保養,晚上睡覺之前不能吃得過飽,吸菸喝酒肯定也不行辣椒也不能吃,保養得好的話,一年就發過兩三次保養,不好的話,那就厲害了。


側目視紅塵


胃炎胃脹,自己已定性了,那就治唄,又問吃什麼養胃,純屬胡問,產業鏈,有全產業鏈,半產業鏈,其中鏈上一個環節出問題都會影響整個鏈,傳導過程中所表現的情況不同,不過兩頭的變化影響最突出,胃也一樣,胃病難治,不在治,而是易反覆,為什麼?消化鏈不重視的原故,得了胃病,好起來的幾乎沒有,為什麼呢?是可以好的,但就是好不了,自己慢慢想去吧,想通了,小事一樁。


中哲館



春天裡的小魚296


生活節奏的提高,人們的生活飲食也多種多樣。但是胃只有一個,享受美食的同時也要保護自己的胃,那吃什麼飲食可以保護自己的胃呢?

1、飲食正常:不要過多吃辛辣的食品,多吃一些高蛋白質,有助消化的食品,或者吃養胃的食物,如火麻油。

2、正常飲食規律:正常情況下人每天吃都是一日三餐,不要爆飲爆食。

3、養胃並非一夕一餐就可以達到效果,平時可以多走走路,有助消化的運動。


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要真實想保養好自己胃!一生的涼的辣的粘的一定不要吃在多想吃也不吃!也不要看到不該吃的食品投著趕緊投著一口吧那不行!不吃就是不吃了別人你吃你的我是不吃的!為啥不吃呢吃了胃不好!多散步這麼控制住慢慢有可能會好的。


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