立夏时节，青梅大量上市，说起那酸酸甜甜的青梅酒，立马让人口舌生津，继而向往它那“初恋滋味”般的齿颊留香。青梅酒不仅开胃提神，更有助排毒通便，尤其对女性有益。很多人大爱青梅酒除了它对人们身体的益处，更多的是因为它的口味独特，让人难以忘怀！
青梅酒
青梅其果大核小，果型端正，肉质松脆，酸鲜爽口。青梅果口味以清酸称绝。它以酸为本，风味独特，营养丰富，并具有较高的药用价值，属强碱性果品，有“碱王”的称号，可以有效调节体内的酸碱度，减少腹泻和皮肤出现过敏症状。青梅中含有钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱碱性平衡，还可以预防多种疾病。青梅中含有丰富的维生素，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳、舒缓压力。当夏日倍感疲惫或慵懒时，来1杯冰冻梅酒，可驱赶烦闷，让人心旷神恰。
对女士来讲，青梅酒是一款“返老还童”的美味果酒，美容养颜的效果比玻尿酸还管用。所以，女人常喝青梅酒，越喝越美丽。对男士来讲，青梅酒是一款“护肝解毒”的健康果酒，喝后不上头，好喝不伤肝！ 对中年人来讲，青梅酒是一款家居佐餐、出外小聚，颐养身心，延年益寿的健康养生酒！
青梅酒包装
哪些人不可以喝青梅酒呢？
因为青梅酒本身是一种味道比较酸的种类，如果喝太多会对自己的牙齿造成一定程度的损坏，所以说，如果本身牙齿就不是很好的人，建议不要喝青梅酒;而如果本身身体的胃酸就比较多，再喝青梅酒的话就会让你体内的酸性物质含量超标，自然也会让你感到身体不舒服;要是有外感咳嗽或者湿热的人群建议不要喝青梅酒。
农家青梅酒
现如今很多人喜欢自己制作青梅酒，在此提醒一下泡制青梅酒最好选择青梅中的冬青这个品种，果大，肉厚，核小，也是唯一略带果香的青梅，在上虞丰惠一带种植。冬青这一品种是泡制青梅酒的最佳选择。现在上虞青梅种植基地的青梅和青梅酒开始上市了。想要的可以预定。
其实，青梅酒本身是一种非常不错的保健酒，除了禁忌人群以外，其他人都可以适量喝一点，不过，一定要注意正确选购青梅酒，这样才能够避免你买到不正宗的酒无法达到你想要的效果。
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