相信很多人對蒲公英這種植物應該不陌生吧？談起蒲公英，大家可能都會在腦袋裡面過一遍，想想想它那漫天飛舞的樣子，毛茸茸的，似乎一下子就能夠到把人帶到夢幻當中去一樣，而在眾多的讚語當中，我認為這幾句描述是比較中肯的：“蒲絨飄曳漫無涯，應化隨緣處處家？何必哀悲空長恨，春來遍地又黃花。”
歷久以來，蒲公英因為普遍性極高、藥食兩用而受到了人們的青睞，有的人甚至給封了一個號，叫做“低調的養生專家”！照這麼來看，這位專家必然是文武雙全、身懷絕技了，所以由此看來，不管你熟悉不熟悉這個“專家”，大家都很有必要認識一下這位可愛的植物了！
蒲公英，既是一個美味的食材，又是一個確有專長的藥材，它藥用部位為全草，在夏至秋季初開時採挖。它味苦甘而性寒，歸於肝、胃經，其具有清熱解毒、消腫散結、利溼通淋的功效，在眾多本草當中，記載了蒲公英不同的功效，總的說來主要是用於癰腫疔毒、乳癰內癰、熱淋澀痛、溼熱黃疸、目赤腫痛的治療。
細而言之它又有這些迷人之處！
《本草述》載蒲公英：“甘平而兼有微寒也……希雍曰：甘平之劑能補肝腎，其入胃而兼入肝腎”，又據《本草綱目》相關記載“摻牙，烏鬚髮，壯筋骨”，從這些地方我們可以瞭解到，蒲公英的療效方面，真的是不止與治療黃疸、淋證、瘡瘍腫毒等病證上面！事實上，它還具有入腎，使得強壯筋骨、頭髮黑亮的作用！所以，醫家李東垣說，蒲公英是腎經的必用藥也！
當然，蒲公英苦寒，能清解火熱毒邪、洩降滯氣，所以被稱之為清熱解毒、消癰散結的好藥，另外，蒲公英在內服方面是一把好手，而在外用方面的作用效果也不賴！特別是將鮮品蒲公英搗爛取汁調敷患處，治療熱毒瘡瘍之乳癰腫痛效果較佳，與此同時，還可將其單味煎水內服，配合使用。
談起蒲公英內用治療，除了治療溼熱黃疸、和熱淋小便不利之外，還有一證不可不知！《本草新編》說蒲公英“至賤而有大功”，又說蒲公英“雖非各經之藥，但各經之火，見蒲公英而盡伏”，又見《醫林纂要》記載蒲公英具有補脾和胃、瀉火、治噎嗝等，事實上，蒲公英瀉胃火的技能早就有人指點過了，並且還指出，其氣甚平，既能瀉火，又不損土（脾胃），可以作為長久服用而無礙！因此，人們發現了蒲公英之秘，對蒲公英又是生吃、又是作湯啊、炒菜什麼的！
怪不得有人說蒲公英是一個“萬能的選手”、“低調的養生專家”，原來，健康之秘都在這裡！但是還是要提醒各位，即便蒲公英是個不可多得的“賢品”，但是用量過大還是會導致緩瀉的喔~千萬別太迷戀蒲公英，因為還有好多不可多得的好藥在等著大家喔！
閱讀更多 本草世界 的文章
