农村里一种红色“葡萄”,过去不招人待见,如今有人用它发财

在过去的农村里,一到了夏季,农民朋友就喜欢去山里,在山里不仅凉快,而且夏季还是野果盛产的季节,因此呢去山里不仅可以避暑,还能吃到美味的野果。说到野果,相信不少80年90年以前的农民朋友和农村娃们也都是非常喜欢的,也应该吃不过不少野果,那么大家是否吃过这样一种野果呢?它在每年7月之后就可是结果,一串一串的,像葡萄一般,成熟以后呈红色,而且能吃出来5种味道。

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想必应该有不少朋友都吃过吧,这种野果就是五味子。说起五味子这野果,也确实挺奇怪的,小时候每次放暑假的时候,村里的农村娃们都喜欢去山里抢野果吃,但是很多农村娃却不会抢五味子吃,甚至还有不少人还很不待见五味子,因为这五味子吃起来味道很怪,有时候吃是酸甜的,有时候吃则是苦的,甚至还会吃出咸味的五味子,而那时候很多农村娃也不懂为什么,所以呢就不喜欢五味子了。

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后来长大了才知道,错怪了五味子,五味子原本就有甜、酸、苦、辣、咸5种味道,一般都是以酸甜为主,苦、辣、咸这三种味道还是比较少的,只不过运气不好就会吃到。

笔者在以前一直因为五味子的味道怪,觉得它没什么价值,不过在前段时间去走访了村里一位种植五味子的乡亲后,才发现原来五味子的价值这么大。

据村里的这位乡亲介绍说,这五味子除了能当野果吃以外,还具有着药用价值和经济价值。

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五味子的药用价值

关于五味子的药用价值,笔者也查阅了不少资料,早在《神农本草经》种就有记载,五味子的果实是一种上品中药材,具有敛肺、滋肾、生津、收汗、涩精的功效,可用于治疗肺虚喘咳、口干作渴、自汗、盗汗、劳伤羸瘦、梦遗滑精、久泻久痢等症状。

五味子的经济价值

五味子的营养成分也是很丰富的,在如今常被用于加工成饮料、保健酒、调味料、蜜饯、果脯等产品,也是受到不少人的喜爱。

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笔者也向乡亲了解了一下五味子的种植情况,乡亲介绍说,五味子种植其实还是有不少优势,其一就是它根系发达,植株成活率高,而且五味子种子一次都收获多年,一般从第3年到第10年都是它的生产期,一亩年产鲜果一般在2000斤左右,而现在五味子的价格从30元到70元一斤不等,因此早几年的时候,村里也有几位乡亲靠种植五味子发财致富了。

各位朋友,你们了解五味子吗?欢迎留言交流哦!


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