葡萄
葡萄属木质藤本植物。
葡萄形态，生长环境
小枝圆柱形，有纵棱纹，无毛或被稀疏柔毛，葡萄生长时所需最低气温约12℃-15℃，最低地温约为10℃-13℃，花期最适温度为20℃左右，果实膨大期最适温度为20℃-30℃。葡萄对水分要求较高，也要有一定的充足阳光，土壤及细砂质壤土为最好。果实球形或椭圆形，直径1.5厘米-2厘米，果期在8-9月。
葡萄营养成分
葡萄营养丰富：
葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高，葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸。
葡萄功能
功能：
经过研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，降低血小板的凝聚力，还能降低人体血清胆固醇水平，对预防心脑血管病有一定作用。经常吃鲜葡萄对神经衰弱、疲劳过度大的人群有益处，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
不适宜人群如：
①糖尿病人，葡萄里含糖量很高。
②脾胃虚寒的人，这时候大家最好不要吃新鲜的葡萄，容易导致体质下降，引发寒症入侵。
③经常腹泻的人最好少吃一点葡萄，因为葡萄具有助消化的效果，如果出现腹泻再吃葡萄，就会加剧腹泻。
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