《舌尖上的中国》说：
无论脚步走多远，在人的脑海中只有故乡的味道熟悉而顽固，就像一个味觉定位系统，一头锁定了千里之外的异地，另一头则永远牵绊着记忆深处的故乡。
在食物的话题上，乡愁一直是写不完道不尽的主题。
我们在讨论吃的时候，其实也是在讨论那种食物曾给我们带来的感受，讨论那段令人难忘的光阴，讨论那时陪在我们身边的人。
就像七堇年曾写过的：“你的胃会告诉你哪里有你最爱吃的，而你最爱吃的，告诉你哪里是你的故乡。”
在异乡，吃上属于家乡的味道，它带来的满足感，远胜于当地的珍馐佳肴。
在繁华闹市中，邻村二妮菜煎饼就是这样一个牵动无数人情丝的餐饮品牌！
怀旧的簸箕、圆圆的鏊子……这里充满着徐州人独特的童年识趣，一动一景，身临其中，仿佛又回到了那时那景。
手捧一份菜煎饼，舌尝一份情，在邻村二妮这里，你大可以放慢脚步，平心静气享受一份乡情，好好领略一下来自慢生活的魅力。
一份情一份好料
一份邻村二妮菜煎饼的精华源于一份好料。
精选优质五谷杂粮，按照比例调配一份好的面糊。
面糊看似普通，做得不好，直接影响整个饼的口感，饼皮才是整个饼最关键也最考经验的东西。
将面糊牧倒在锅上，纯手工摊平并推成一个饼皮，厚度薄而不破，口感异常甜美！
巧遇的重逢
王家卫说：“世间所有的相遇都是久别重逢”，当青翠鲜灵的韭菜、细长饱满的胡萝卜、滑嫩柔软的粉条......16种以上的菜品相遇，加上独家秘制调料，直至摊熟，切开，手捧一份菜煎饼，咬上一口，那感觉无法言喻！
如果在邻村二妮这里能够“重逢”一份浓郁乡情的菜煎饼，实属惬意。
当然邻村二妮家的菜煎饼有多种品类，鸡蛋杂粮菜煎饼、火腿鸡蛋菜煎饼、里脊鸡蛋菜煎饼、五香酱肉菜煎饼、麻辣鸡肉菜煎饼，光菜煎饼的品类多达10种+，目的是让每位顾客在邻村二妮都能找到TA心仪的那份菜煎饼~
时代的巨变，从城市外观很难区别城市的不同，传统味道的消失，很难让大家再找回跟城市相关的记忆，空间的故乡和记忆里的故乡都在退化，反而味觉的记忆更加真实。
那些一直渴望在路上的人啊，为何不拥有一家像邻村二妮这样的浓情小店呢？
每天有不同的食客，在这里找到那段令人难忘的光阴，找到那时陪在他们身边的人，邻村二妮或许是一个适合你的创业选择。
閱讀更多 鄰村二妮菜煎餅 的文章
