夏至,你所不知道的~

夏至,你所不知道的~

夏至,标志着炎热的夏天来临。古诗有云“昼晷已云极,宵漏自此长。绿筠尚含粉,圆荷始散芳”,到了夏至时节,白昼渐渐拉长,此时翠绿的鲜竹尚且含粉,池塘里的荷花已经开始散发阵阵的清香了。

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习惯了空调、电扇的现代人也许很难想象,在没有电器的古代,人们如何度过热浪滚滚的夏天?其实,古人度夏不但充分体现了智慧和情趣,还十分低碳环保。

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古人怎么穿

古人夏天怎么穿是有讲究的。

古代夏衣薄、透,富人披丝绸,穷人穿麻衣,材质清凉透气,造型宽大通风。唐代一件面积2.6平米的料子,重量只有46克。

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夏天,古人还会穿一种特殊的“开裆裤”,这种叫做胫衣的裤子只有裤管没有裤裆,外罩连体的深衣或者围裙状的“裳”。

这样着装虽然凉爽却容易走光,所以古人除非过河,不能轻易提起下裳,否则便是失礼,属“不敬”。

古人怎么吃

到了夏天,从养生保健的角度来说,要讲究清淡,少鱼肉、忌辛辣,除了正常的饮食控制外,古人夏天对冷饮也格外感兴趣。

在先秦时代,中国古人便利用天然冰来制冷,给食物保鲜、做冷饮。《周礼》有记载,周王室为保证夏天有冰块使用,专门成立了相应的管理机构“冰正”,负责人称“凌人”。一般从每年冬天的十二月起,工人开始采天然冰块,运至名叫“凌阴”的冰窖中储存。

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最早冰制冷饮起源于中国,那时帝王们为了消暑,让奴隶们在冬天把冰取来,贮存在地窖里,到了夏天再拿出来享用。春秋末期,人们会在米酒中加入冰,喝冰镇米酒消暑。

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大约到了唐朝末期,人们在生产火药时开采出大量硝石,发现硝石溶于水时会吸收大量的热,可使水降温到结冰,从此人们可以在夏天制冰了。于是,人们将盛有蔗糖水的小铁盒排列再冰桶中,插入小木棍,以此制作出“冰棍”并出售。

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中国古人中,最会过夏天的应当是宋代人。每年夏天,街头大排档特多,消费者云集,夜市冷饮铺卖到三更时分才打烊。“冰雪冷元子”、“冰雪甘草汤”、“凉水荔枝膏”这些冰甜点红极一时。

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古人怎么睡

古代也有空调房。先秦叫“窟室”,汉代有“清凉殿”,唐代有“扇车”,宋有“空气净化”,明清有“空调间”。

先秦时期的“窟室”实际就是地下室,夏天一些重要的餐饮活动会安排在窟室中进行。到了汉代,皇宫里设有冬夏两用“空调房”,冬季用房叫“温调殿”,夏季用房叫“清凉殿”,是皇家最高级避暑用房,制冷效果很好。室内有石质高级床,床边会放置盛有冰块的国外进口的玉晶盘,还能让侍人站在旁边扇扇子。

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宋代宫中降温设施设计更加时尚,出现了用鼓风机带动的风扇,对着大厅里摆放的数百盆鲜花吹,“清芬满殿”;在御座两旁,“各设金盆数十架,积雪如山”,“初不知人间有尘暑也”。

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上述古代制冷方式,对一般有钱人来说仍是太奢侈,消费不起的。但老百姓自有办法变通,在厅内或是需要的房间挖一深井,上面用盖子盖妥,盖子上凿孔,夏天便有冷气从下面出来,而冬天则有暖气上来,保证厅堂温度相对稳定、宜人。

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另外,古人在夏天为躲避蚊虫,一般都要躲在蚊帐里睡觉。人们会在帐内悬挂茉莉、珠兰等花,夜帐中沁人心脾、香气四溢。有人还别出心裁地挂上香囊,让香囊中的药材帮忙驱赶蚊虫。

古人怎么玩

古人在夏天外出活动相对较少,俗话说:“好汉不挣六月钱”,即便有生意,古人也是要命不要钱的。每到夏天,古人宁愿在家里歇着,减少户外活动。

可没有电视剧,没有网络和游戏,古人们在漫漫长夏都干啥呢?别操心,人家可惬意着呢!没事睡睡觉,醒了发发呆,反正闲着也是闲着。没有“王者农药”,下下棋,弹弹琴也是极好的。

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也可以找个好日子,拖家带口,来一场说走就走的旅行,去深山避暑。

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清极致享乐主义者李渔,在《闲情偶寄》说起他一生最快乐的三年,就是在避乱山中的夏天:或裸处乱荷之中,妻孥觅之不得;或偃卧长松之下,猿鹤过而不知……

脱光了在山里当野人、吃野果,闻荷香,醉卧长松旁,冰水喝茶,胜似神仙!

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当然还有最厉害的一招,“何以消烦暑,端坐一院中”,正所谓:

“心静自然凉”!

夏至,你所不知道的~

夏至已至,炎炎夏日正式开启,你有什么消暑绝招,不妨留言分享给大家!


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