大家好，這裡是勇哥MV,今天來聊聊農村小朋友小時候都有哪些美食，你還記得嗎？
作為農村出生的我啊，家裡經濟條件不是很好，爸爸媽媽是很少給我們買零食的呢！以前最喜歡的就是街上賣的燒餅，麵糰中間夾著肉沫，放進專門的爐子裡烤，熟了金黃金黃的，油亮油量的，那叫一個香，5毛錢一個！
當然那時候錢也是很值錢的，一般我們在家自己做餅，家裡做，因為比較忙所以就作為一種比較簡單的餅，不知道你們那裡把它叫做什麼？
首先我們要準備適量的麵粉和水，雞蛋，還有蔥花。
然後用水把麵粉調成麵糊，打入雞蛋和蔥花，繼續攪拌
然後，鍋裡燒熱放油。再倒入我們調好的麵糊。用鍋鏟把麵糊不停的往兩邊趕，直到他凝固定型，形成餅狀，這其中一定要掌握好火候要不，要不就烤焦了。
然後把它整個翻一面，兩面都烙至金黃酥脆，就可以起鍋了！
最後我們把它切成塊，就可以吃了。有的時候還把她切成小塊用來炒肉，在我們那裡叫餅子炒肉，太好吃了。
你們那裡把它叫做什麼呢？歡迎在下面留言！
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