相信
很多人都喜歡吃雞爪，特別是人多的時候，一邊吃雞爪一邊聊天，心情特別好，感覺時間過得特別快；一個人在家看電視的時候，邊看電視邊吃雞爪，也是很好的選擇，邊吃雞爪邊看電視，不知不覺半天過了。今天我們給大家介紹雞爪的一種做法，微辣微辣的，非常的好吃，非常的入味，關鍵是做法也很簡單，容易學，喜歡吃雞爪的朋友認真看一遍，就能學會，下次也可以自己在家做
這道菜的做法很簡單，材料去市場上就能買到，很方便。 
材料：一斤冰的雞爪 
一個小辣椒 適量的醬油 少量的鹽 少量的蠔油 一小塊冰糖 蒜頭2個 少量的料酒
做法：辣椒切粒備用，蒜頭拍扁備用，徹底的洗乾淨雞爪，然後冷水下鍋 多放點水 
煮滾後，撇去浮塵
蓋鍋蓋，繼續煮大概20分鐘 煮的時候要看，不能煮幹水 
20分鐘後，打開鍋蓋，放入適量的醬油，放入少量的蠔油，放入少量的鹽 放入一小塊冰糖 放入少量的料酒
蓋鍋蓋，繼續燜幾分鐘，然後放入辣椒粒，放入拍扁的蒜頭，蓋鍋蓋，繼續燜一分鐘 
就可以了，大功告成，出鍋裝盤。端上餐桌
為了拍照好看點，我放入蔥花在上面，不拍照的話，不放蔥也可以哈！ 
拿個小碗裝，趁熱吃哦！微辣微辣的，非常的入味，非常的好吃，控制一下，不能整盤吃完，哈哈哈！
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