聽說,冷天和甜食最配哦

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-食-

女生啊,就是喜歡吃甜的啊

因為吃點甜的才有愉悅的心情,踏出家門。

作為長期嚷著減肥,卻一直失敗的人群,我想阻礙自己成功的最大因素就是戒不掉甜食,因為心情好時,就想著吃點甜食來慶祝一下,心情不好,吃點甜食安慰一下,肚子餓了,首選的墊肚食物還是甜食。

聽說,冷天和甜食最配哦

雖不是視糖如命之人,但若一週不見甜食,似乎又覺得缺了些什麼,鑑於此,本次就給大家總結一下那些打動過我們的甜食,也許看著看著你就突然想吃了呢。

壹|糖水類

燕遇糖水

地址:勝利街長春街一樓

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推開店門,簡約中透露著溫馨與健康的裝修風格,讓人感覺格外舒服,而牆邊金魚缸裡歡脫玩耍的小魚,則為其增添了一股生氣。

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要了一份獨具美容養顏功效的玫瑰桃膠,晶瑩剔透的桃膠配合著同樣通透的銀耳,光是看著就已經讓人為之沉醉,而潛藏在其中的玫瑰釀,總能讓人無意間品嚐到花的芳香,一碗濃稠的糖水下肚,不會覺得膩,反而有種想再來一碗的衝動。

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源記糖水

地址:勝利街長春街一樓

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經常在我們微信文章裡溜達的朋友一定對這家被安利過很多次的糖水店並不陌生,之所以被提起的次數這麼多,真的是因為味道好。紅豆沙那種纏綿帶著甜香的觸感,是至今都無法忘卻的味道。

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綠豆沙,雖然聽上去不太適合冬季,但是變成沙狀的它,少了夏日的那種水潤清涼,多了些的纏綿,甜而不膩的口感,十分討人喜歡。

葉老傳承

地址:江漢一路116號

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江漢路上迅速走紅的店,如今想要一償它的水牛奶甜品,恐怕得排上一會兒隊才能吃得到。

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姜撞奶現點現做,打底的薑汁碰撞溫熱的牛奶,扣上蓋子等個兩到三分鐘,牛奶稍微有一點凝結,但不結塊,湯匙輕觸可破,舀起來有點像酸奶或是豆腐腦,入口綿軟滑嫩,甜中帶辣。特別喜歡他們對姜味的把控,一點也不刺口。

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芋圓仙草+芒果+紅豆,強烈推薦,全料也才15塊一份,超實惠!奶味很純,手做芋圓個頭有些小,非常軟糯,仙草分量很足,入口滑爽,而且一點也不苦!

貳|甜品類

莫奈花園

地址:盧溝橋路28號武漢天地3期12棟1層

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網紅品牌,這份宇治抹茶慕斯算是標誌性的產品了,濃郁而又微苦的抹茶溫柔的在口腔裡散開,內裡的淡奶油與蛋糕隨即化在舌頭上。甜而不膩的奶油巧妙地中和了微苦的抹茶味,最後留下的只剩抹茶的香,再加上露珠微甜的點綴。

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咖啡慕斯的特點在於它此起彼伏的表面,上面還均勻地鋪著一層細細的咖啡粉。沒有過多的浮誇裝飾,唯有一顆微苦的黑巧克力豆靜靜地躺在那,優雅大氣。

FOURTH WALL第肆面

地址:洪山區光谷中心花園3單元3301

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這是一家藏匿在光谷中心地段的咖啡工作室,入室,簡單明亮。眼前的一切跟外面喧囂嘈雜的光谷都形成了鮮明的對比,拋開緊迫的生活節奏,是一個能讓人感到恬靜舒適的地方。

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這份焦糖菠蘿是老闆傾情推薦的一個。甜味很足,卻不覺發膩,上層的奶油芝士味道清甜,打底的焦糖混合著菠蘿果粒,味道濃郁厚重,記得要趕緊吃,否則會化。

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看上去很好吃的CHEF味道也是真的很不錯,用的是肉桂覆盆子撻底,再搭配榛子粉和榛子醬,奶香果香明顯,入口十分的滿足。

Memocafe

地址:建設大道538號同成廣場A座3單元2602

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樓中店,有貓,有甜品,有遊戲,有私人影院,還有愛折騰各種咖啡的老闆。

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比起太妃卷,這裡的抹茶卷味道偏苦一點,不過苦澀中卻瀰漫著濃郁的抹茶香,聞著就感覺很清新,一點都不會發胖。順著卷的紋路切下一小口品嚐,蛋糕軟香可口,奶油香濃四溢,兩者融合在一起,甜而不膩。

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芝士蛋糕上撒了一層甜甜的麥片,芝士的醇厚軟糯感,配上麥片的香脆,一口一個好心情!

minuit pâtisserie 深夜法式甜品

地址:京漢大道三陽路融科天城四期創意工坊B座422

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甜品,有時候對心裡苦的人,是最好的安慰。

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焦糖榛果cafe,以雙層咖啡餅做底,覆上榛子達克瓦茲,焦糖榛子和咖啡布丁,包裹榛果MOUSSE,最後再澆上黃金焦糖,入口的層次感非常強,會有榛果的醇香和焦糖咖啡的甜膩,喜甜愛好者一定會愛上。

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同料不同味的用到了伯爵茶mousse和覆盆子coulis,用紅茶沙佈列餅做底。包裹無麵粉杏仁胚。特別要說一下的就是它的餅底,會有紅茶曲奇的味道,跟上層的甜品對比有不一樣的口感。

觀品低糖西點咖啡(萬松園店)

地址:江岸區臺北街辦事處建設大道北二路雲林街3號

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味道固然美味但又不失內涵,觀品算的上是江城巷子裡,拐角處匠心獨造的精品了。

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芒果,這款泡芙無論是從外形還是味道都很非常的吸引人,顏色上面的對比強烈,奶白色,芒果黃,整個就是一可口的顏色。味道會有濃郁的芒果香和奶香味,也是我最喜歡的一款泡芙。

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作為觀品的一款經典產品,不高調,卻默默的吸引著大家,以其口味讓自己不被遺忘。含糖量為3%。用雞蛋和牛奶調製出經典卡士達醬。同時在其中加入適量朗姆酒,淡淡的酒香飄來,使其帶上自己的特點,也讓口感變得更加香醇細滑。表面以黃色為裝飾點綴蔓越梅乾和巧克力豆,低調又特別!

小森林

地址:徐東大街120號匯金中心k3-1號2222室

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做不到放下大城市生活,所幸每次想要逃離這朝九晚五的日常時,都可以躲進小森林,不是電影,是位於群星城背後匯金中心的一家甜品店。

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西柚芝士是顏值頗高的一款。酸酸甜甜的西柚配上香滑的芝士,口感真的很清新,而且能感覺到西柚一粒粒在齒間汁水四溢的觸感。喜歡塗西柚色口紅的你,一定也不能錯過這一款西柚甜品。

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核桃塔的造型和檸檬塔很相似,但口味完全不一樣哦。分量滿滿的核桃仁脆,沒有一絲澀味,香酥可口。

San studio 三順

地址:光谷步行街西班牙風情街D棟1單元403室

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這應該是你來光谷的唯一理由。

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迷你塔,堅脆的塔底,有點類似於餅乾的口感,卻又比餅乾凸顯質感,這裡的塔底雖小,一口吃完還是有點甜膩的。

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拂開表面那一層脆脆的焦糖,挖一勺裡層的芝士,那種濃郁醇厚的芝士味一下子包裹了整個口腔,纏綿卻也清新,大抵是因為面上焦糖的緣故,裡層的芝士並不是特別甜,但配上焦糖一起吃就剛剛好,焦糖獨有的焦甜香賦予芝士新的滋味。

叄|麵包類

麵包與我

地址:中北路鐵建1818中心百老匯714室

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武漢做歐包的不多,味道上乘的更是少數,作為一個被魯巷地下美食街的B.P.S喂刁了的光穀人,其它的歐包店還真懶得再去嘗試,麵包與我是個例外。

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太陽之子,它的形狀很奇特,乍一看像是一個光環或者是一個風火輪,切開來看,又像是一個動物的前腳蹄, 咬下去,有橙皮,有蔓越莓,還有芝士在裡面。餡兒心很豐富。

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蜂釀提子是店裡賣得比較好的一款硬歐包,除了提子,還有一股淡淡的蜂蜜香氣,作為含水量很高的一款硬歐,口感綿潤。

年年烘焙

地址:楚河漢街第三街區K6-4-3

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如果沒有一起互道晚安的人,那就來一個晚安餐包吧。

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芒果抱抱,芝士被調和成蛋黃的顏色,味道卻是濃濃的芒果味,大顆的芒果果粒時不時給人驚喜。

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少女心火龍果,芝麻大小的火龍果籽清晰可見,混合火龍果汁做成的麵包體十分香軟,裡面是濃郁的奶酪餡心。

麥耕談

地址:江漢路步行街交通路62號

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冬日裡的小確幸就是發現了這家店!不僅環境令人舒適,更重要的是麵包好吃!

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蔓越莓芝士,分量十足的蔓越莓在軟香的麵包和濃郁的芝士味中,變得酸甜可口,怎麼吃都不會膩。

聽說,冷天和甜食最配哦

這款麵包特別特別軟,紅酒的味道恰好彌補了可可的淡苦,裡面的奶酪又掩蓋了紅酒的澀感。

總結完這半年裡吃過的甜品,不禁摸摸自己可以放一元硬幣的肚子,突然覺得,這半年花過的錢終於見到了結果,也算是對一直喊“窮”的自己有了交代,過年回家既然什麼都帶不回去,那帶上我的臉和肚子上游泳圈也是不錯的呀!畢竟做美食的人,要敢於奉獻不是嗎?


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