1756年，莫扎特出生于奥地利萨尔兹堡。他父亲是一位宫廷乐师，莫扎特从很小就接受了音乐的熏陶。他自幼便展现出那无与伦比的音乐天赋：3岁开始弹琴，6岁开始作曲，8岁写下了第一部交响乐，11岁便完成了他的第一部歌剧，14岁指挥乐队演出了该歌剧，他的天赋与生俱来，被誉为有史以来最著名的“音乐神童”
才华横溢的莫扎特1791年12月5日在维也纳逝世，享年35岁，死后三天即入土，未做解剖，死因就此成谜。长期以来，奥地利作曲家莫扎特的死因始终是一个不解之谜，历史学家对此众说纷纭。曾经一位美国科学家经过研究后得出惊人结论：莫扎特是在食用了受到污染的猪排食物中毒而死的。
有科学家指出：莫扎特很有可能死于旋毛虫病，这种病是吃了生的或没有煮熟的含有蠕虫的猪肉而引起的。旋毛虫病的症状是四肢肿胀、发烧，并且身体发痒。在莫扎特生活的年代里，严重的旋毛虫病可以致命，而生前莫扎特也抱怨过说身上很痒。 这个和莫扎特死前的症状比较吻合，其中一位曾经医生注意到莫扎特四肢肿胀。
这个是根据1791年10月7日莫扎特写给妻子的一封信推断出莫扎特的死因的。莫扎特在信中写道：“猜猜我闻到了什么味？猪排味！多么好闻的味道啊，我要去吃，并祝你身体健康！”写完这个便条45天后，莫扎特就撒手人寰。旋毛虫病的潜伏期一般为50天，从时间上而言，也与旋毛虫病吻合。
死因在科学家心中一直是个问号，美国太空总署退休科学家葛兰特称，莫扎特的死和晒太阳过少有关系，太阳晒得不够多以致缺乏维生素D，是莫扎特健康欠佳的根本原因，缺乏维生素D是他健康走下坡及英年早逝的主因。
英国媒体曾说过，莫扎特每天日夜颠倒，埋头写曲，又住在全欧洲日照最少的国家奥地利，让他失去了许多晒太阳的机会，因而缺乏足够的维生素D来维持健康，35岁就因病去世。究竟是怎么死的，谁也弄不清楚，如果当初不是那么匆匆下葬，做个遗体解剖的话，或许会有准确答案。
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