（記者 譚欣）
5月水鄉，夏意漸濃，蝦味正酣。歷時3天的第二屆中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產業博覽會暨第九屆湖北（潛江）龍蝦節在5月20日落下帷幕。
在此期間，以蝦為媒，四海八方的食客們紛至沓來，行業頂尖的專家學者雲集於此，善於捕捉商機的企業家也蜂擁而至，全國多家權威媒體集聚潛江，共襄這場盛會。
潛江人更是憑藉無窮的智慧和可貴的首創精神，藉助一隻蝦、一袋米，通過一系列文化活動、經濟產業、學術交流發展項目，讓食客、學者、客商真正享受了一場潛江龍蝦產業的饕餮大餐，擦亮了“世界龍蝦看中國、中國龍蝦看湖北、湖北龍蝦看潛江”的城市名片。
第二屆蝦博會暨第九屆龍蝦節隆重開幕
18日上午，第二屆中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產業博覽會暨第九屆湖北（潛江）龍蝦節，在潛江龍蝦科普教育中心(龍展館)隆重開幕。
開幕式上，袁隆平院士發來賀信和“潛江蝦稻”題詞。袁隆平院士在賀信中提到，中國潛江的“蝦稻共作”為我國農業提質增效、綠色安全、農民增收創造了一個全新的模式。蝦稻模式對推進我國農業供給側結構性改革、實踐“鄉村振興”戰略發揮了重大的引領作用。
開幕式上還舉行了“潛江蝦-稻大數據中心”“湖北小龍蝦檢測中心”“湖北小龍蝦交易中心”揭牌儀式；湖北農谷電子商務有限公司、嘉魚縣水產局等9個地方、企業與我市簽訂《共享“潛江龍蝦”區域公用品牌合作協議》，共同提高“潛江龍蝦”的市場核心競爭力。
農業供給側結構性改革交流會在潛召開
18日，農業供給側結構性改革交流會在潛召開，旨在藉助“一帶一路”建設，加強國際交流合作，推進現代農業發展。
交流會上，國內外專家、學者就潛江龍蝦產業發展“說道”“論劍”，提出了現代農業發展的新理念，為潛江深化農業供給側結構性改革提供了寶貴經驗和有益借鑑。
第二屆蝦博會暨第九屆龍蝦節招商推介暨項目、PPP項目簽約儀式舉行
18日下午，第二屆中國（潛江）國際龍蝦·蝦稻產業博覽會暨第九屆湖北（潛江）龍蝦節招商推介暨項目、PPP項目簽約儀式在龍展館舉行。簽約項目51個，協議引資總額達211億元。
“萊克璀璨之夜”文藝演出精彩上演
5月18日晚19:30,“萊克璀璨之夜”大型文藝晚會在光彩建材城火熱上演，“情歌王子”張信哲、人氣主播大壯、“憂鬱王子”姜育恆、藏族歌手央金蘭澤等大牌明星現身晚會現場，為觀眾朋友帶來了一場精彩絕倫的視聽盛宴。
湖北（潛江）“雙水雙綠”發展交流會舉行
19日，潛江舉辦“雙水雙綠”發展交流會，邀請省內外專家就農業高科技發展、潛江稻-蝦綜合種養進行深入交流。
潛江市人民政府與華中農業大學簽署合作協議，推動科技成果轉化，為實施“鄉村振興戰略”提供智力支撐；與袁隆平農業高科技股份有限公司建立戰略合作，藉助“公司+合作社+基地”等形式開展農事綜合服務，培植和壯大潛江蝦—稻產業，促進潛江農業現代化建設。
潛江龍蝦“千店同開·萬店同賀”暨“網絡龍蝦節”啟動
20日上午，潛江龍蝦“千店同開·萬店同賀”暨“網絡龍蝦節”在龍展館舉行啟動儀式，進一步推動了潛江小龍蝦餐飲及潛江蝦-稻電商發展，開拓了潛江蝦-稻產業市場。
活動現場，活動主辦方現場連線長沙漁人碼頭店、北京花家怡園店對潛江網絡龍蝦節致祝賀辭；還舉辦了精彩的文藝表演及潛江蝦-稻產品線上秒殺活動；進行了京東物流策略推介及品蝦論稻產品展示等。
第二屆“一會一節”已經落幕，但一隻蝦、一袋米，一場以美食之名的狂歡，讓潛江這座城市的小龍蝦烙印越來越深。
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