（记者 谭欣）
5月水乡，夏意渐浓，虾味正酣。历时3天的第二届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会暨第九届湖北（潜江）龙虾节在5月20日落下帷幕。
在此期间，以虾为媒，四海八方的食客们纷至沓来，行业顶尖的专家学者云集于此，善于捕捉商机的企业家也蜂拥而至，全国多家权威媒体集聚潜江，共襄这场盛会。
潜江人更是凭借无穷的智慧和可贵的首创精神，借助一只虾、一袋米，通过一系列文化活动、经济产业、学术交流发展项目，让食客、学者、客商真正享受了一场潜江龙虾产业的饕餮大餐，擦亮了“世界龙虾看中国、中国龙虾看湖北、湖北龙虾看潜江”的城市名片。
第二届虾博会暨第九届龙虾节隆重开幕
18日上午，第二届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会暨第九届湖北（潜江）龙虾节，在潜江龙虾科普教育中心(龙展馆)隆重开幕。
开幕式上，袁隆平院士发来贺信和“潜江虾稻”题词。袁隆平院士在贺信中提到，中国潜江的“虾稻共作”为我国农业提质增效、绿色安全、农民增收创造了一个全新的模式。虾稻模式对推进我国农业供给侧结构性改革、实践“乡村振兴”战略发挥了重大的引领作用。
开幕式上还举行了“潜江虾-稻大数据中心”“湖北小龙虾检测中心”“湖北小龙虾交易中心”揭牌仪式；湖北农谷电子商务有限公司、嘉鱼县水产局等9个地方、企业与我市签订《共享“潜江龙虾”区域公用品牌合作协议》，共同提高“潜江龙虾”的市场核心竞争力。
农业供给侧结构性改革交流会在潜召开
18日，农业供给侧结构性改革交流会在潜召开，旨在借助“一带一路”建设，加强国际交流合作，推进现代农业发展。
交流会上，国内外专家、学者就潜江龙虾产业发展“说道”“论剑”，提出了现代农业发展的新理念，为潜江深化农业供给侧结构性改革提供了宝贵经验和有益借鉴。
第二届虾博会暨第九届龙虾节招商推介暨项目、PPP项目签约仪式举行
18日下午，第二届中国（潜江）国际龙虾·虾稻产业博览会暨第九届湖北（潜江）龙虾节招商推介暨项目、PPP项目签约仪式在龙展馆举行。签约项目51个，协议引资总额达211亿元。
“莱克璀璨之夜”文艺演出精彩上演
5月18日晚19:30,“莱克璀璨之夜”大型文艺晚会在光彩建材城火热上演，“情歌王子”张信哲、人气主播大壮、“忧郁王子”姜育恒、藏族歌手央金兰泽等大牌明星现身晚会现场，为观众朋友带来了一场精彩绝伦的视听盛宴。
湖北（潜江）“双水双绿”发展交流会举行
19日，潜江举办“双水双绿”发展交流会，邀请省内外专家就农业高科技发展、潜江稻-虾综合种养进行深入交流。
潜江市人民政府与华中农业大学签署合作协议，推动科技成果转化，为实施“乡村振兴战略”提供智力支撑；与袁隆平农业高科技股份有限公司建立战略合作，借助“公司+合作社+基地”等形式开展农事综合服务，培植和壮大潜江虾—稻产业，促进潜江农业现代化建设。
潜江龙虾“千店同开·万店同贺”暨“网络龙虾节”启动
20日上午，潜江龙虾“千店同开·万店同贺”暨“网络龙虾节”在龙展馆举行启动仪式，进一步推动了潜江小龙虾餐饮及潜江虾-稻电商发展，开拓了潜江虾-稻产业市场。
活动现场，活动主办方现场连线长沙渔人码头店、北京花家怡园店对潜江网络龙虾节致祝贺辞；还举办了精彩的文艺表演及潜江虾-稻产品线上秒杀活动；进行了京东物流策略推介及品虾论稻产品展示等。
第二届“一会一节”已经落幕，但一只虾、一袋米，一场以美食之名的狂欢，让潜江这座城市的小龙虾烙印越来越深。
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