靈感獵人-年輕的心
營養的營養價值還是非常不錯的，富含的優質蛋白質的氨基酸模式最接近人體，利用率僅次於母乳。蛋黃富含磷脂、硒、維生素A、B族維生素，還含有一定的鋅、鐵，但鋅和鐵的吸收率不及肉類，所以蛋類不是補鐵的良好食材。雞蛋含有較多的膽固醇，但研究發現，對於一般人群，適量攝入雞蛋，不會因為吃雞蛋影響到血液膽固醇的水平，而嬰幼兒更不需要限制膽固醇的攝入。
寶寶多大可以吃雞蛋？
通常來說，寶寶從6個月以後開始吃輔食就可以嘗試蛋類，但最初的輔食可以先嚐試嬰兒米粉、肉泥等，等寶寶接受良好開始嘗試蛋黃，從少量嘗試如1/8~1/4的量，觀察3天左右，如果沒有過敏反應，可以繼續吃了，並可以加量到1/2，到1個蛋黃。大約等寶寶8個月以後，可以嘗試蒸蛋。
如果寶寶是過敏體質，可能會對蛋類過敏，尤其是蛋清，也可以在寶寶6個月以後嘗試蛋黃，如果出現過敏或加重了過敏，就要回避3個月以上。
對於母乳餵養的寶寶，媽媽吃雞蛋寶寶可能就會過敏，可以等媽媽吃蛋黃寶寶不過敏再給寶寶嘗試蛋黃。隨著寶寶月齡增加，對原本過敏的食物會逐步耐受而不再過敏。
例如，我家寶寶，媽媽吃整蛋寶寶就會過敏，媽媽吃蛋黃就沒事。有一次家裡給寶媽做蛋黃炒西紅柿，但由於蛋清沒有去幹淨，寶媽吃了以後寶寶滿臉出現過敏性皮疹。等寶寶6個月以後，嘗試蛋黃出現過敏，只能迴避，直到1歲左右對蛋黃還是輕微過敏，出現少量皮疹或眼周發紅。所以，只能繼續迴避，過3個月左右再嘗試。
作者介紹：劉長偉，南京市兒童醫院營養醫師，中國註冊營養師，科普作家。科普代表作《輔食每週吃什麼》、《不挑食長得高》、《寶寶分齡餵養指導》。更多科普知識，請大家持續關注我的頭條號“兒童營養師劉長偉”。
兒童營養師劉長偉
吃母乳的孩子一般從6個月開始添加輔食，吃奶粉的孩子從4個月就可以添加輔食了，初期輔食以蛋黃，米粉，水果泥為主！
以吃母乳的寶寶為例吧，當寶寶6個月時就可以給寶寶蒸蛋黃了一個蛋黃配一小勺水，上鍋大火蒸3到5分鐘最好蒸嫩一點但要保證熟透，因為現在寶寶的消化系統還比較弱，免疫力差，以免因蛋黃不熟病菌引起寶寶腹瀉等問題。
再有量的問題，第一天添加1/4蛋黃，觀察寶寶有無不適應和糞便正常的話，第五天開始2/4，第十3/4，第十五天整個蛋黃！也可以煮雞蛋取出蛋黃放適量到米湯中拌勻給寶寶吃，兩種交替做給寶寶吃既不會膩還能增加寶寶對食物的興趣。
一般不建議8個月以內的孩子吃全蛋，蛋清裡有豐富的蛋白質，過小的嬰兒還不能消化，會給胃腸增加負擔，易造成胃腸功能紊亂，最好一歲以後在食用全蛋。
希望我的解答能幫到大家，祝寶寶們茁壯成長！
W大愛無疆H
大家好，我是饒小命！可能很多父母會覺得雞蛋含有豐富的營養，所以說嬰兒可以在任何時候多吃雞蛋，其實並不是這樣的，尤其對剛出生不滿四個月的嬰兒，應該堅決不能吃雞蛋。
首先了解一下嬰兒吃雞蛋的一些注意事項：
1.四個月內的寶寶不可以吃雞蛋。
2.四個月到一週歲的寶寶，吃雞蛋的時候一定要注意控制量，尤其蛋黃的時候，開始吃盡量少吃，大概五分之一左右到月齡增大後慢慢的逐漸增加。
3.一週歲以後的寶寶差不多可以消化一個雞蛋，但是要注意在寶寶如果有發燒皮膚生瘡等症狀時，要禁吃雞蛋。
4.有的寶寶對雞蛋過敏，這個時候要特別注意！而且寶寶不要吃煎雞蛋，這樣不利於寶寶的消化。
5.寶寶一定要吃熟雞蛋，千萬不能吃半生不熟的雞蛋。
6.在任何時候，無論是寶寶長大以後，都應該控制雞蛋的食用量，一天不應該超過一個。
最後呢，小編告訴你各位寶媽一個很簡單的煮雞蛋的一個方法，就是在足量的湯水燒沸以後，加入雞蛋，大約煮十分鐘就可以。
饒小命的365
>>>蛋黃添加的注意事項
建議媽媽們將添加蛋黃的時間推遲到8個月以後，而蛋清要1歲後才能添加；
對於明確蛋黃過敏的寶寶，要停止食用雞蛋黃。推遲6個月以後才能再次添加；
另外，8個月-1歲之間的寶寶，建議吃煮雞蛋的蛋黃，煮熟的雞蛋黃比較容易被消化吸收；滿1歲之後，就可以將全蛋烹製成雞蛋羹給孩子餵養了。
心連心好月嫂
最近一直比較關注育嬰方面的知識。我是一個單身媽媽，老大12歲，肚子裡的寶寶7個月了，雖然養過一個，但是業務現在也需要重新學習😅
寶寶添加輔食是一個循序漸進的過程，一般情況下半歲以後開始逐步添加。4個月的時候可以先從蔬菜汁，胡蘿蔔泥這類易消化的事物開始，讓寶寶的腸胃有個適應的過程，一般寶寶吃一段時間，沒有腹瀉，便秘，脹氣等情況就可以添加蛋黃了。老大的時候嚴格按照書本上的一次1/4😅，後來發現根本沒有必要，每個寶寶的體質不同，只要沒有腸胃不適，大便💩正常，就可以了。將雞蛋煮熟，取出適量蛋黃，加入適量溫開水或是配方奶粉，調成糊狀即可。
啵妞麻麻愛生活
吃母乳和吃奶粉的寶寶都可以從四個月添加輔食，四個月是寶寶打開味覺的關健時間點，就是輔食以泥壯為主。4個月添加蛋黃時，蛋黃和水比例是|:2、1:3也可以，蒸出的蛋黃羹會非常滑溜。蛋黃羹要蒸熟蒸透加米粉喂寶寶，每次少許，主要是讓寶寶嘗試味道。蛋黃不過敏的情況下，吃3天可換南瓜泥拌米粉，各種水果泥和菜泥都讓寶寶嘗試一下，不要吃上火和比較大補的水果，吃輔食期間要讓寶寶多喝水，防止便秘。
ly潞洋
寶寶六個月大就可以添加輔食，但是我不建議過早給寶寶添加雞蛋。寶寶剛開始最好先從米油開始添加。我建議寶寶八個月以後再添加雞蛋，而且以雞蛋羹比較軟的的形式開始添加，不建議寶寶吃整個雞蛋，可以只用蛋黃給寶寶做雞蛋羹。
我們沒有必要擔心寶寶缺少蛋白質，寶寶每天喝的奶裡面已經含有足夠的蛋白，很多寶寶對蛋白質不吸收，造成大便幹，脾胃負擔過重。所以我們要觀察寶寶添加雞蛋後寶寶的變化，如果寶寶一切正常，我們可以再慢慢給寶寶添加。
