下午茶時間到，怎麼少得了入口即化的蛋撻呢！定外賣太貴，還是自己做的好吃又划算，超級簡單，快跟我一起學起來吧~
主料：低筋麵粉7g、淡奶油110g、牛奶80g、糖粉40g、蛋黃2個、輔料：油適量、鹽適量
1.從冰箱中拿蛋撻皮先解凍
2.碗中倒入80克牛奶
3.再倒入110克淡奶油，稱好的糖粉也倒入其中
4.蛋黃和蛋清分離，放入蛋黃
5.最後倒入7克低粉攪拌均勻
6.過篩一下使撻水更細膩
7.把蛋撻水倒入蛋撻皮中，七、八分滿。烤25分鐘
8.大功告成，第一次做的話要在旁邊時刻觀察以免烤焦哦~
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