下午茶时间到，怎么少得了入口即化的蛋挞呢！定外卖太贵，还是自己做的好吃又划算，超级简单，快跟我一起学起来吧~
主料：低筋面粉7g、淡奶油110g、牛奶80g、糖粉40g、蛋黄2个、辅料：油适量、盐适量
1.从冰箱中拿蛋挞皮先解冻
2.碗中倒入80克牛奶
3.再倒入110克淡奶油，称好的糖粉也倒入其中
4.蛋黄和蛋清分离，放入蛋黄
5.最后倒入7克低粉搅拌均匀
6.过筛一下使挞水更细腻
7.把蛋挞水倒入蛋挞皮中，七、八分满。烤25分钟
8.大功告成，第一次做的话要在旁边时刻观察以免烤焦哦~
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