入夏后，天气越来越热，每天需要开火做饭的厨房重地，越来越挥汗如雨.......
天热，胃口也差。来点开胃的凉拌腐竹，做法方便又免去开火之苦。
凉拌黑豆腐竹
凉拌腐竹倒是经常吃，吃过凉拌黑豆腐竹吗？
将黑豆腐竹开水泡发一小时，切段后，加入自己喜欢的配菜，浇上红油辣椒、生抽、葱蒜、花椒粉等，嫩滑的腐竹入嘴，尽是麻辣鲜香，滑爽过瘾。
红油黄黑腐竹
一盘腐竹没吃完，两碗米饭已下肚，真的太、太、太下饭啦！
腐竹也是出了名的低热量，高蛋白食材，好的腐竹蛋白质高达40%以上，绝对是食物中的蛋白质之王。
黑豆腐竹的蛋白质含量是猪肉的3倍 牛奶的12倍
什么样的腐竹才能称的上是好腐竹？
首先一定是健康的，
不能含有对人体有害的添加剂，同时还得是头层腐竹，因为只有头层腐竹，蛋白质含量才会超过40%。
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什么样的腐竹才是好腐竹？
不含添加剂
我们花了很长时间在寻找工厂上，确定他们生产的腐竹是否不含吊白块，不含二氧化硫，不含硼砂，不含腐竹改良剂，不含消泡剂，不含焦亚硫酸钠.......
菜市场买回来的腐竹，10元一包，但添加剂很多
非转基因黑豆，通过国际检测
豆子首先必须是非非转基因的黑豆，来自黑龙江的黑土地，生长周期长，积累了大量的蛋白质和糖分，出浆浓，吃起来
腐竹味超浓。好豆子做出的腐竹，还要能通过严格的检测，才能让你放心。
国际标准谱尼检验通过
只选头三层腐竹
一锅豆浆，从头到尾要挑十几层腐竹，只有头三层腐竹蛋白质含量能达到40%以上，各类微量元素也几乎仅存于头三层腐竹中。
我们的头层腐竹，蛋白质含量达到
42%-45%！
天然山泉水，好水才能做出好腐竹
腐竹需要用大量的水提供优质豆浆，腐竹生产用的水是深井过滤后的矿泉水。
天然山泉水，含有多种矿物质。好的水质，再加上不添加任何添加剂在水里。你即将吃到的这层腐竹，真真是放心健康腐竹。
腐竹用的水质比我们平时喝的水好多了！
够干，容易发霉
为什么够干，容易发霉是好腐竹的标准？
因为不含添加剂，所以腐竹必须足够干，否则保质期还没到，可能就发霉了。但正因为容易发霉，才说明我们的腐竹确实不含防腐剂。
好腐竹，轻轻一掰就断了
一杯早上刚做好的豆浆，到下午就酸了。腐竹是豆浆表面的一层皮，也很容易坏，如果软软的腐竹，一定加了防腐剂！
普通腐竹，怎么掰都不断
菜市场买的普通腐竹，完全掰不断。因为加了防腐剂，水分含量再高，也不发霉。但我们的腐竹，如果像这么软，放3天就发霉了。
制作工艺放心
有个朋友告诉我，自从去过腐竹厂看过后，再也不敢吃腐竹。
因为制作腐竹的过程中，热气雾气太重，一般工厂都采用开放式的厂房，苍蝇满天飞，户外晾晒腐竹会，豆浆残渣酸败后更会吸引大量苍蝇......
我们的腐竹工厂，在全封闭的车间中进行。
大豆清洗干净后经过8小时脱酸处理，采用三磨三分离技术后，煮浆，捞出，低温烘干。不去户外晾晒，避免苍蝇叮腐竹。
专业烘房，杜绝苍蝇蚊虫
豆渣经过专业的设备处理、净化后，流出的水用于浇灌工厂外围的花卉，环保功课绝不落下！
一顿腐竹，能满足一天蛋白质需求
一个成年人每天至少需要补充65克蛋白质，才能满足身体正常运营。100克头层腐竹，就能补充40克蛋白质！
4斤豆子，才能做一斤腐竹，喝一个月的豆浆，也抵不过吃一顿腐竹的营养！
每周吃两、三顿腐竹，补充蛋白质，十分必要。
黑豆腐竹不仅含有黄豆腐竹的营养，补肾效果很好，以黑养黑，补肾益肾。
想要自己头发乌发浓密，想要老公精气神好，补肾，是每天的食谱里都应该有的。
常备黑豆腐竹在家，全家一起吃，全家一起补。
炒煮涮拌，好腐竹怎么做都好吃
先泡发后烹饪：
我们的腐竹太干，比普通腐竹泡发时间长
黑豆腐竹很干，所以泡发时间比普通腐竹更长，将腐竹放入碗中，倒入开水，找一个小点的碗，将腐竹全部浸没在水里，泡一小时，就可以了。
泡发后用手拿起，能感受到厚实的质感
先过油，再泡发：
先将腐竹放入锅中低温油炸至腐竹表面起泡，捞出泡发半小时。再烹饪的腐竹，更容易入味。
特别适合做成红烧、清炖的菜，也可以做成放心辣条给孩子吃。
在这个季节当日常小食或者是宵夜解馋，看着就想流口水
很多人喜欢拿它来涮火锅，其实还可以凉拌，快炒，煮粥，煲汤......烹饪得当，真是比肉还要好吃。
好的头层腐竹，质地清晰
好评如潮，复购率很高
头层腐竹一经推出，得到大家的反馈特别好，几度
卖至脱销。因为真的太好吃了！看看回头客怎么说：
做吃的，一定要先自己亲口尝过，一遍遍感受它的味道，必须是发自内心的满意，再推荐给大家，这就是最容易也是最难坚持的。
超值优惠福利
虽然是250克一包，但这个腐竹非常干，至少相当于300克的普通腐竹啦！
三口之家，一般一顿腐竹只需吃70-100克，一包腐竹可以吃3-5次，平均一周吃2次，一个月只需要2-3包就够了。
极简包装，很用心
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