探秘巧克力工厂的秘密真相

作为巧克力的重重重度爱好者,刀刀已然到了每天不嗑上一块巧克力,就无法应对成堆工作和刺骨寒风的程度了。毕竟在这偌大世界上,只有巧克力才能分泌给我多巴胺了啊【大哭】!

这天,刀刀正在SWFC闲逛的时候,鼻子里突然钻进来一阵浓郁的巧克力香气!

啊!这扑鼻的清香,如同踮起脚尖舞蹈的少女,在刀刀的每一根鼻毛上温柔而轻盈地抚过,一边发出阵阵银铃般的清脆笑声,一边直抵大脑。它拼命用小拳拳捶着我的中枢系统,逼迫后者使劲分泌出多!巴!胺!

刀刀立马寻着香味走了过去,(本以为能够拿到什么了不起的试吃),发现了一个更了不起的“巧克力工厂”!

探秘巧克力工厂的秘密真相

是的,这个“巧克力工厂”的外观大概长这样,貌似是明治meiji推出的什么活动?

探秘巧克力工厂的秘密真相

老师终于开始讲解了!只见他操起了锋利的手术刀,向可可果(也就是可可树结出来的果啦)施行了一记干净利落的剖腹产。于是就有了现在这样的——呃——

从房间最前面的投影来看,这些幸运的家伙是要进行一次名为“可可豆到巧克力的奇妙之旅”的活动,亲眼见证巧克力从母胎里诞生的光辉历程。

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——丑东西。

将白色果肉与鲜豆一起发酵,完成后再清洗干燥,就有了粒粒分明的可可豆啦~

探秘巧克力工厂的秘密真相

处理这个过程的机器大概长这样。

接下来,老师与满屋子的学员们,共同举起了研磨棒,小心翼翼地把豆磨成更为细腻的粉,直到最终的可可原浆。

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这恰到好处的棕色光泽,这软硬适中的粘稠程度,这肆意扑鼻的可可香氛。刀刀左肩上坐着的小恶魔已经要拉不住右肩上坐着的小天使了!好想冲上去使劲闻一闻!

当然刀刀的小天使还是赢了,(不然刀刀就被当做变态抓起来了,更不会有这篇文章了),安安静静地继续缩在墙角,眼睁睁看着大家往巧克力原浆里加入一点点糖,华丽而优雅地品尝有糖的任性和无糖的邪魅。


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演示完了可可的奇幻冒险,老师又给大家端上了本场最最大的彩蛋:抢先发布的四款明治新品巧克力!

THE chocolate明治臻品巧克力

探秘巧克力工厂的秘密真相

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巧克力。更有广受现场仙女喜爱的“怡香可人”55%牛奶巧克力,既有可可豆本身的花香,也完美融入了牛奶的醇厚,光听介绍就让刀刀(垂涎三尺)心动不已!

探秘巧克力工厂的秘密真相

讲解老师说,这几款明治臻品巧克力最大的特点,就是让制造者耗时耗力全程手工参与从可可豆到板式巧克力“bean to bar”的过程。来自委内瑞拉、巴西、多米尼加和秘鲁的制作者们,于是凭着自己对可可的热爱,想尽办法最大限度地发挥出可可豆的风味。

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值得一提的是,明治的可可吃货专家还特地在可可种植地区,进行了可可树的培育和管理方法的学习会,同时举办各种活动,帮助改善可可种植户和其社区生活。有了这样的保障,可可种植户们才能安心的种植,产出今天令人惊艳的臻品巧克力~

探秘巧克力工厂的秘密真相

现场还有超大只的明治臻品巧克力模型可以抱着拍照留念!本刀也就强忍着笑意拍了五百多张吧。

出于某种令人嫉妒的原因,现场部分学员们竟然还拿到了塞得满到不行的明治奢华酷炫版礼包。刀刀都快嗷地一声哭出来了:你们这都是什么操作和走位,伤害我伤害得还不够吗???

探秘巧克力工厂的秘密真相

最后的最后,这些幸福的小仙女小鲜肉们还一起合了影,笑得像是拥有了全世界。嫉妒使刀刀面目全非!

探秘巧克力工厂的秘密真相

愤然离场的刀刀,回到家的第一件事当然就是打开某猫剁手!别人吸狗吸猫,我还是吸明治好了,毕竟成堆的工作还要一个个处理完,刺骨寒风还要用我羸弱的身子骨去抵挡啊【再次大哭】!


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