誤白人生
喝少量酒可以養肝是真的嗎？
回答：可以明確告訴你：假的！酒的主要化學成分是乙醇，也就是通常所說的酒精。酒精對肝臟有直接的毒性作用，吸收入血的乙醇在肝內代謝引起氧化還原狀態的變化。從而干擾脂類、糖類和蛋白質等營養物質的正常代謝。同時也影響肝臟的正常解毒功能。一次性大量飲酒後，幾天內仍可觀察到肝內脂肪增加及代謝紊亂。長期過量飲酒與脂肪肝、肝靜脈周圍纖維化、酒精性肝炎及肝硬化之間有密切相關。
有人會說，過量飲酒有害身體，我每天少喝一點，可以舒筋活血，有益健康。問題是，這個少量是多少呢？雖然《中國居民膳食指南2016》中推薦成年男性和女性每天最大飲酒的酒精量分別不超過25g和15g（摺合成啤酒分別為750毫升和450毫升，葡萄酒250毫升和150毫升）。但實際上，每個人的酒精耐受量不同，這個標準並沒有太多的實際指導意義，生活中很難按照這個推薦量執行。真實的情境是，酒精耐受量好的人，往往是一喝就是幾瓶，幾乎每次喝酒都會超量。而酒精耐受量不好的人，雖然喝酒不超量，但是會超過身體耐受程度，同樣對肝臟造成負擔和損害。
有數據表明，在每天飲酒的酒精量大於50克的人群中，10—15年後發生肝硬化的人數，每年約為2%。肝硬化死亡中40%由酒精中毒引起。過量飲酒，尤其是酗酒，還容易出現營養狀況低下。一方面大量研究是碳水化合物，蛋白質及脂肪的數量減少，維生素和礦物質的攝入量也不能滿足機體需要。另一方面大量飲酒可造成上消化道黏膜的損傷及肝臟功能損害，從而影響幾乎所有營養物質的消化吸收和轉運。加之急性酒精中毒，可能引起胰腺炎造成胰腺分泌不足，進而影響蛋白質，脂肪和植物性維生素的吸收和利用。嚴重時還可以導致酒精性營養不良。
酒精對身體的直接的急性危害是肝損傷。長期慢性危害還會累及心臟和血管系統。而且這些慢性危害與是否喝醉，酒量大小無關，換言之，不管你酒量大還是小，是易醉還是不易醉，只要你長期喝一定量的酒就會危害心臟和血管系統。因此飲酒要少量。而提倡的少量或者適量飲酒，是指不引起明顯健康損害的限量，而不是有益健康推薦量，所以說飲酒是越少越好，不喝最好。
劉東
國家二級公共營養師
瀋陽市營養學會常務理事
瀋陽市科協科普大學特聘講師
遼寧電視臺特聘講師
遼寧營養師事務所簽約講師
營養百事通
當然可以，酒精可以說是肝臟的終極敵人，喝酒是最容易傷肝的。酒精的處理和肝臟關係密切，一旦酒精進入體內，基本99%由肝臟處理，而為了更好地處理酒精，肝臟一定會拋棄正在或者即將做的一切事情來處理酒精，對酒精造成的負荷是極大的。而用於處理毒素、脂肪和其他東西的原料用於處理酒精，而其他脂肪、毒素就更容易囤積在肝臟而誘發脂肪肝；另外，酒精是高熱飲品，其自身的熱量1g有3.5kcal能量，可以說能和脂肪相媲美，而肝臟很喜歡脂肪，一旦有熱量、脂肪都是先扣幾坨給自己貼上，如此一來，患有酒精肝、脂肪肝的幾率就更大了。
酒精能使肝細胞發生變性和壞死，長期飲酒容易導致酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化。朱麗穎還指出，除飲酒量外，不同的飲酒方式，如空腹飲酒或將不同種類的酒精飲料混合飲用，可增加酒精性肝病發生的危險性。不講衛生容易傷害肝臟。乙肝和丙肝都是通過血液傳播的，因此生活中要格外當心。經常在外喝酒應酬該如何護肝。首先，在飲酒之前要及時進食一些主食，如米飯、饅頭、麵條等，避免空腹飲酒。其次，勿將酒與碳酸飲料如可樂、汽水等混在一起喝，因為飲料中的成分能加快身體吸收酒精。更不能將各種酒混在一起喝，因為各種酒成分、含量各不相同，相互混雜，發生化學反應，使人飲後易醉、頭痛。飲酒的時候，牢記慢、少、多的原則。慢是指慢慢下肚，不能大口大口猛喝。少是指每次喝的分量小，不能每次一杯斟滿。多是指食飲結合。在飲酒的同時，吃點主食、豆製品等保護胃和肝臟。喝酒時應多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可防止酒精對肝臟的損害。還可吃點豆製品，其中的卵磷脂能保護肝臟。
只有營養師知道
少量喝酒其實是對肝臟有好處的，也算是養肝的一小部分吧，見過很多的資料都是說喝酒傷肝，題主問這個問題無非是想給自己喝酒找一個理由罷了，不過歪打正著讓你猜對了！下面小孫來給你分析一下少量喝酒為什麼可以養肝！
首先：喝酒以後能夠加速血液循環！
少量喝酒能夠促進身體的血液循環，這對身體其實是有好處的，當然也包括肝臟的血液，血液循環加快有利於身體毒素的排出，所以我認為少量的喝酒是可以養肝的！
其次：達爾文的進化論！
根據達爾文的進化論來分析，如果讓肝臟來工作，是可以促進肝臟的功能的，喝酒之後的酒精是在肝臟進行代謝的，喝酒之後會刺激肝臟工作，提高肝臟的功能，促進肝功能的進化，所以有些人喝酒酒量越來越好就是這個原因！但是肝臟現在大部分都是超負荷在工作了。
再次：酒精代謝以後會產生糖分！
酒精在肝臟代謝以後會產生一部分糖分，糖分其實是一種營養物質，可以提供給身體必須的能量，供給肝臟，讓肝臟更好的工作！
以上是我能想到的所有喝酒能夠養肝的理由了，但是少量喝酒的所謂的少又是多少？這個度是非常難把握的，養肝的方法有千百種，靠喝酒來養肝這個不太現實，如果量掌握的不太好的話，反而會損傷到肝臟，所以我並不建議用喝酒的方法來養肝護肝！
我是小孫，每天都帶給您客觀又新鮮的回答，喜歡的我的可以給我點個關注，要是意見相左的，也可以自評論區進行留言，我們共同成長共同進步！
小小孫說
對於喝酒能否養肝這個問題，小康先保留意見。在回答之前，讓我們先來了解一下酒。
酒，是一種以酒精和水為主要成分的飲品，其中含有微量的雜醇和脂類物質。它是以糧食為原料經發酵囊早而成。
在酒的發展史中，其一直在不斷的改進和完善，目前已發展為有各種濃度、香型及各種含酒的飲料。酒也有多種分類，除食用型外，還有工業用和醫療用類型。而食用型的就也有多種分類，如紅酒、白酒、黃酒、啤酒、藥酒等等。
關於適量飲酒的好處在於：
1、預防心血管疾病
酒能能加血液內的高密度脂蛋白，對改善血液循環有著一定的作用，可有預防心血管疾病的作用。
2、消除疲勞
處於酒精對神經的麻痺作用，少量飲酒可鬆弛神經，有助於疲勞和緊張的消除。
3、開胃消食
少量飲酒，可增進食慾，當然，若飲用過多會導致胃腸不適。
4、驅寒活血
酒含有較大的熱量，而酒進入人體後能很快的被吸收，因此，飲酒有著暖身散寒的作用。而酒精的溫通之性，也使它有著舒筋通絡，活血化瘀的作用
5、促進代謝
酒中的酒精能夠存進人體的血液循環，對皮膚亦有一定的良性刺激作用，能起到促進新陳代謝的作用。
那少量喝酒能養肝嗎？
肝屬於人體的代謝器官，其主消化也能內分泌，這裡要提醒的是，酒不僅不能養肝，反而會傷肝。不管是何種酒，只要有酒精，就都會對肝臟造成不同程度的損傷。其原因在於，酒中的酒精主要經過肝臟代謝，而代謝過程的代謝產物會直接刺激，損傷肝細胞。
故而，少量喝酒雖可養身，但對肝有害無益！要想護肝，還是選其它的方法吧。
康愛多中醫養生
當看到你這個問題的時候，我在網上查了很多相關的資料，沒有資料證明喝少量酒可以養肝的。相反更多的是喝酒傷肝的相關資料，所以喝酒養肝這個問題是不成立的。
現在的社會，喝酒幾乎成了社交的一種主要手段，無論是談生意還是朋友聚會，似乎少了酒就少了一種意境，甚至還有人常用喝酒的多少來評定交情的深淺，於是你一杯我一杯，非得拼個“無醉不歸”才肯罷休。
養肝酒是必須禁忌的
還有重要的一點就是，人們容易忽視喝酒損傷肝臟的意識，往往總是在肝臟病發時候才懂得原來喝酒真的傷肝。而不是在病發之前信誓旦旦的說喝了那麼多年的酒還不是一樣沒事。
除了禁酒，還需要注意以下幾點
保持充足的睡眠，人的生理鍾到晚上10：30-2：00是肝臟休息的最好時機，如果夜生活比較豐富的、經常熬夜這個時候肝臟沒有得到休息，對肝臟的健康也是有很大的影響。
比較喜歡發怒，比較喜歡發怒的人，情緒一般都比較不穩定，肝火比較旺盛，要知道發怒是解決不了任何的事情的，一般只會讓事情更糟，這樣還對身體不好，養肝護肝切記發怒。
愛吃油膩和炸食品的，油是我們人體不可缺失的一種脂肪，如果經常攝入的脂肪多過於消耗，脂肪就會剩下，時間久了會形成脂肪肝，脂肪肝再轉變成肝硬化，儘量少吃油炸的食物。
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很多人除了愛喝酒以外就是愛喝碳酸飲料，其實這樣對養肝的作用不大，相反喝一些養肝的茶水，不僅健康還能養護肝臟的功能。
愛吃宵夜的人，以後要儘量改變這個習慣、現在的城市生活夜生活豐富了，夜宵自然是一個不可缺少的東西，吃完夜宵就睡覺，這樣的也很容易患上脂肪肝。
- 多運動、現在的大多數人都比較喜歡睡懶覺，一起來就對著電腦，吃的也在電腦旁，基本上很少去運動，經常運動對養肝護肝也有比較大的影響的。
延伸第四點來說一下有關喝茶養肝這個問題，簡單舉例說明一下，解除大家的一個疑問。
艾樂軍
喝少量的酒能不能養肝，這裡的少量要看是多少？一般每次喝一兩酒是可以養肝，為什麼這樣說，因為喝少量的酒，可以促進血液循環，可以增加食量，可以促進睡眠，很多人肝不好，是因為睡眠質量差，血不歸肝，好的睡眠質量才能養肝，我們都知道，當我們熬夜，第二天一天都會沒精神沒力氣，食慾不振。這種情況下身體怎麼會好呢？當我們夜裡的睡眠質量好時，第二天精神特別好，人的各項機能都處於充沛的狀態。如果說少量飲酒可以養肝，根本的原因就是喝酒促進睡眠質量。這才是養肝的理由。根本原因不在酒，而是睡眠質量。
孤鴻雲水
這個問題問的好。
1酒精可以溶解一些水溶解不了的脂肪。我們吃下去肉以後呢，腸胃裡面本來會產生一些黴來消化它們，但是產生這種黴是需要我們身體提供能量的，而酒幫助消化了他們。對於腸胃來說，酒有好的一方面。
2酒精入最容易肝，肝的功能是什麼呢？就是養血藏血，所以喝酒會加速我們血液得循環，血液循環加快會使身體的於血，毒素還有其他垃圾更容易排出。少量飲酒對於禦寒和氣會有幫助。但是血液循環並不是越快越好的，這意味著消耗人體更多的能量。花掉更多的精氣神。更容易走向衰老。
3酒精不是人體本身需要的物質，進入人體後還是要分解掉，人體就會產生一種黴，人們把它叫酒精黴，這種黴就能分解酒精，有些人本身就具備這種黴或者產生這種黴的能力好，所以一些人酒量好。但是產生這種黴也需要花掉身體很多能量，所以酒喝多了會特累特困。
總結以上，喝酒可以養肝是不對的。但是在肝能承受的情況下，我們可以適當喝一些，幫助消化脂肪物及和氣取暖。
喝酒建議再冬天吃肉的時候喝一些。最好還是煮熱那種。
很久都沒想明白的事
春華秋實141335758
喝少量酒不可以養肝，適量飲酒只能說對肝臟的傷害輕一些或產生的傷害在肝臟的承受範圍以內。
酒精進入人體內，基本由肝臟處理分解，為了更好地處理酒精，肝臟一定會放棄正在或者即將做的一切事情來處理酒精，從而增加肝臟的負荷。肝臟用於處理毒素、脂肪和其他東西的原料用於處理酒精後，會導致脂肪、毒素等其它東西囤積在肝臟而誘發脂肪肝，脂肪肝一旦惡化就會演變為肝硬化，甚至導致肝功能衰竭。從肝臟處理、分解酒精的功能就能看出，喝酒對肝臟是有傷害的，大喝大傷害，小喝小影響，不存在喝酒養肝之說。
往事如鄢
單獨養肝的藥找得到嗎？如果真的找到養肝的藥，那麼，憑什麼知道它只能單獨養肝？我只相信科學研究也只是研究一個片段呢！不要養肝就養細胞吧。養細胞必須身體沒有中西藥毒性物質。只是科學確定的。養細胞就發酵飲食，口服葡萄糖，口服黃離牌腐養菌甘和繁殖壯大更新年輕細胞菌群。
