吃哪些食物對腎臟有好處？腎臟不好的人不應該吃哪些食物？

薇健康

腎病患者由於腎功能的衰退，對營養和飲食的要求都是很嚴的。先說一下腎病患者對飲食的總體要求，那就是：限制蛋白質、鈉、磷、鉀的攝入。來自國外的研究發現，腎病患者的飲食中限制了蛋白質、鈉、磷、鉀的攝入，可降低20-30%的早期死亡率。

該研究者進一步解釋了什麼才是腎病患者的健康飲食方式，那就是：多吃新鮮的水果與蔬菜、魚類、豆類、穀物特別是全穀物食品和膳食纖維，少吃紅肉（哺乳動物的肉）和動物內臟、食鹽、糖類。

另有一些專家指出，飲食控制是慢性腎病患者的重要任務。限制高蛋白飲食，可以有效保護腎功能；限制高鹽飲食，可以更好的控制血壓，從而進一步保護了腎功能。但是，蛋白質是我們身體必須的營養物質，腎病患者需要通過其他方式來彌補。那就是補充不含氮元素的氨基酸類似物——酮酸。酮酸還可以吸附人體中的氮元素，使其轉化為人體必需的氨基酸。

還有很多專家推崇的是地中海飲食方式，認為該飲食模式可以延緩慢性腎病患者的病情發展，並且改善了這些患者的營養狀況，預防了併發症的發生。地中海飲食的特點包括：

1、食用大量的新鮮水果和蔬菜、主食以全麥食物為主，配合適量的土豆、豆類和堅果類食物；

2、選擇特級、冷榨的橄欖油；

3、適量食用低脂乳製品、魚類和家禽類食品；

4、每隔一天吃一個雞蛋；

5、很少吃糖或者含糖食品，也很少吃紅肉和加工肉類；

6、每天少量飲用葡萄酒。

除了喝酒，其他幾項建議都是適合慢性腎病患者的。值得提醒大家的是，無論選擇哪種蛋白質類食物，一定要做到總量控制，每公斤體重要控制在0.8克以下。如果一個人的體重是70公斤的話，也就是1兩多一點的水平。

藥療君

腎的好與壞關係到人的壽命長短，養好腎才能延年益壽。說到養腎，很多都知道要多吃一些補腎益腎的食物。當然吃也是養腎中一個重要方式。在我們生活中主要有下面這兩大類補腎食物。

1，黑色食物

中醫認“黑色屬水”，水走腎經。因而有滋補腎臟的作用。黑色食物有黑豆，黑芝麻，桑葚，黑木耳，黑米，黑棗，黑葡萄，烏梅，黑枸杞，烏雞，香菇等。

2，補血食物

俗話說“補腎先要補血”，多吃補血食物有補充腎血，加強腎功能，以防腎血不足導致腎功能下降，腎虛等問題。補血又補腎的食物有紅豆，花生，紅棗，黑豆，黑芝麻，枸杞子，何首烏，櫻桃，桂圓肉，葡萄乾，藍莓，瘦肉，烏雞等。

腎臟不好，不應該吃的食物有哪些？

1，腎不好的人不應該吃寒涼的食物，如苦瓜，冬瓜，濃茶，楊桃，咖啡，豆腐，豆芽，綠豆，扁豆，香蕉，柿子，甲魚，赤小豆等

2，腎不好的人不應該吃冰凍食物，如雪糕，冰淇淋，果凍等。

3，腎不好也不能吃高鹽食物，啤酒，少吃雞蛋。（鈉含量高的食物都不宜食用）

濤濤巧媽

關鍵字: 腎臟病 健康 腎病