原料:桃子1000克,檸檬2個,砂糖150克,白酒1800毫升
製作方法
①選取成熟無傷疤的桃子,充分洗淨並清除桃皮上的毛,拭淨水分。
②根據容器大小,將桃子帶皮切成兩半。
③檸檬去皮後切成1釐米厚的圓片。
④將桃子(連皮帶核)和檸檬置於容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
⑤2個月後將桃子和檸檬取出,酒用布過濾後移裝到另一容器中。3個月左右即可開始飲用。
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2018-04-19 10:57:00 德膳餐飲
原料:桃子1000克,檸檬2個,砂糖150克,白酒1800毫升
製作方法
①選取成熟無傷疤的桃子,充分洗淨並清除桃皮上的毛,拭淨水分。
②根據容器大小,將桃子帶皮切成兩半。
③檸檬去皮後切成1釐米厚的圓片。
④將桃子(連皮帶核)和檸檬置於容器中,加入砂糖和白酒密封保存。
⑤2個月後將桃子和檸檬取出,酒用布過濾後移裝到另一容器中。3個月左右即可開始飲用。
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