五台县特产金莲花

五台县特产金莲花

金莲花,又名旱地莲、金芙蓉。花金黄色,株高50~70厘米,茎柔软攀附。叶圆形似荷叶,花形近似喇叭,萼筒细长,常见黄、橙、红色。金莲花分布于山西、河南北部、河北、内蒙古东部、辽宁和吉林的西部。多生长在海拔海拔1800米以上的高山之巅,喜冷凉湿润环境。

五台县特产金莲花

五台山地区的金莲花尤为名贵,被僧尼推崇为佛花。农历六七月,号称五台山野生植物园的驼梁景区金莲花竞相开放,点缀于高山草丛与林木间,与蓝天白云下绿草繁花相映成趣。驼梁金莲花曾得到康熙及当代作家魏巍的赞誉。

五台县特产金莲花

金莲花除观赏外,还可药用、茗茶、寺庙奉供佛主。用其加工制作的花茶色味俱佳,是独特的天然饮料。民间素有“宁品三朵花,不饮二两茶”之说,被誉为“塞外龙井”。

五台县特产金莲花

文化喻义

金莲花作为五台山土特产品,在海拔2000米以上台顶较为多见。佛教圣地五台山地处北方高寒区域,喜温畏寒的荷花难以生存,遂因地制宜,将旱地莲花视作五台山佛教的象征,誉为吉祥物。由于野生金莲花对地理气候有着近乎苛刻的要求,五台山仅有台顶依稀可见。

五台县特产金莲花

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泡喝方法

一茶匙金莲花瓣,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用。

内服:煎汤,1~2钱。外用:煎水含漱。

五台县特产金莲花

适宜人群

一般人均可饮用;咳嗽人群适宜饮用。

金莲花被称外“塞外龙井”,冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味。但是金莲花是毛茛科植物,有一定的毒性。

五台县特产金莲花

注意事项

金莲花适合搭配木蝴蝶、金银花、百合花、胖大海、莓茶、甘草等一起对咽炎、咽喉炎、扁桃体炎具有十分良好的保健养生作用!


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