開了10年的披頭士居酒屋

魔都資深日料老饕都愛來這

一手殿堂級專業燒鳥

接連征服趙又廷、朱亞文！

只用散養三黃雞

足足18種吃法

每天現殺，新鮮度堪比刺身

還有別家吃不到的雞屁股和雞寶！

深夜11點店裡坐滿了日本大叔

更有明星愛到一個月連吃三次！

價格10年不變！

品質堅持如初！

開了10年夜宵擼串黨都知道

堅持10年不漲一分錢

這家開了10年的深夜食堂深扒君真的是每年都會去，超多資深老饕也是年年打卡。不但品質保持超高水準，

能在市中心開10年的秘密

堅持殿堂級燒鳥店的品質

精選三黃雞每天新鮮現殺

肉類都必須是當日宰殺，絕不冷凍。店裡只選散養三黃雞，因為這種機肉嫩、皮脆！

無煙竹炭加持燒鳥風味

除了新鮮的雞，炭火也很重要。店裡用的是無煙竹炭，不但加持了燒鳥的煙火氣，還激發了肉的香氣！

足足18種吃法逼瘋選擇困難症

這裡光雞肉類燒鳥就足足有18種。鹽烤、醬烤是兩大泰山，還有別家沒見過的特色口味，不知怎麼選的寶寶可以看著文章跟著深扒君開吃！

最考驗功力的鹽烤擁有一票粉絲

喜歡原汁原味的就選鹽烤。這種口味可不簡簡單單是撒鹽就可以了哦，它比醬烤更難掌握火候，而且用的鹽都是日本鹽~

一串燒鳥用足一個半雞腿

之前都說了老闆對食材要求非常高！這裡的一串京蔥烤雞腿就要用掉一個半雞腿！

因為只放了鹽，上桌還會配上檸檬解膩，咬上一口細嫩多汁，香味會瞬間佔據整個口腔，不想張嘴，怕幸福的香氣會一點點漏掉。

塞滿明太魚籽的去骨烤翅

別家無骨雞翅都是直接買來的現成品，這裡的老闆偏偏堅持要親手手工去骨再往裡面塞明太魚籽，因為老闆說，這樣才新鮮！

一口咬開來裡面是滿滿的明太魚籽，口味微鹹，配合這勁道的雞翅肉，老帶感了~

別處吃不到的雞屁股

特別要說下它家的雞尾！可是必點款哦，曾經有人專程來這裡一口氣點了14串！大火烤到收汁微焦，裡面卻是鮮嫩多汁，贊！

老饕才會點的爆汁雞寶

店裡最近新上了個有些人害怕的東西，雞寶！就和河豚白子是一個東西，在日本大家可是超級喜歡的！沒有異味一口咬下去瞬間就爆汁，營養價值很高的哈哈！

專程從大阪學來秘製木魚花醬汁

除去鹽烤，深扒君最愛的就是他們家是的醬烤，好吃的關鍵就在於這醬料！老闆專程從大阪學來這秘製木魚花醬汁，製作過程超複雜至少需要浸泡24小時，最後過濾才算完成！

招牌雞肉丸堪比獅子頭

招牌雞肉丸是師傅們每天純手工剁餡

沾滿了朝一雞蛋黃的雞肉丸不僅增加了蛋香氣還更加柔滑，一口下去汁水滿滿，裡面居然還藏了枚鵪鶉蛋，這算是小驚喜嘛~

嘎嘣脆雞皮一口就上癮

雞皮嘎嘣嘎嘣脆到沒朋友！不油不膩、炸得脆透脆透帶著嚼勁，刷上特製醬汁，爽口到飛起！連打卡健身的杜海濤都一連擼了6串！

獨創新口味又多了個選擇

除了鹽烤醬烤店裡還有很多自創口味的燒鳥，深扒君最愛的就是烤梅子大葉雞胸肉，酸甜梅子醬配上軟嫩雞胸肉，吃起來一點負擔都沒有~

連下酒菜都道道驚豔

每天新鮮現打拉絲烤年糕

作為居酒屋重度愛好者的深扒君每次都會點上一份烤年糕，不得不說這家是真的特別。不是半成品，店裡居然

年糕烤到外皮微焦，輕輕一扯就能拉絲配上紫蘇葉、海苔和明太魚籽清爽不膩口，鹹甜軟糯的口感不要太迷人~

絕對不能錯過的小蔥拌飯

會吃的老客人總會在吃完燒鳥以後來份小蔥拌飯。依舊用的是朝一雞蛋，滿滿的海苔鋪滿米飯，把所有食材攪拌在一起，嗯~這盆飯深扒君一個人就可以幹完！

擼串也能叫份刺身打牙祭

三文魚、甜蝦、北極貝三種刺身，三文魚都是厚切，甜蝦非常軟糯，海膽也是超級新鮮~蘸著日式醬油+芥末，一口一整顆放入嘴裡，贊！

老客10年喝下來的心頭好

全場100+種酒

去居酒屋吃燒鳥當然要喝酒啦！等著烤串的時候，沒有什麼比先喝杯酒更色一的事情啦~，全店足足有100+種酒，簡直挑花眼~

店裡最受歡迎的就是這自釀手工水果燒酒！小小喝一口前味是水果的果香，吞下後才嚐到了酒的柔滑，酒精味道沒那麼濃，很適合廣大妹子們~

開到凌晨的深夜食堂

超多明星愛往這裡跑

開了10年的這家居酒屋外觀是純日式滴居酒屋風格，竹林、木門，和那種色彩鮮豔的截然不同。推門進去到處都有披頭士元素和日式元素。

包房精緻私密性超強，特別適合和幾個朋友一邊聊天一邊就著烤串下酒喝。

而且劇組超喜歡來這拍電視，甚至還會直接在店裡擼串！有明星甚至一個月來了3次！別說我沒告訴你們這麼一個撞星幾率爆表的地方！

每週三、五、六還有歌手自彈自唱live show，都是耳熟能詳的英文歌曲，改編得棒棒的呢~

全場雞肉類燒鳥

每桌任選3串

1元

活動時間：2018.7.12-2018.7.31

p.s :記得帶上身份證!

雞肉類燒鳥每個種類只能選一串，不能重複喲~

還在等什麼！

快點叫上屬雞的小夥伴

1元擼串去！

店名：KUTA’S KITCHEN

地址：淮海中路1333號蘭帆廣場1F(近常熟路地鐵站)

電話：021-62521717 15821589767

人均：200元

營業時間：18：00--00：30

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關鍵字: 披頭士 黃線狹鱈 深夜食堂