促进宝宝大脑发育的脑黄金,妈妈们要多给宝宝吃鱼哦

DHA,俗称脑黄金,是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸,是大脑和视网膜的重要构成成分。一般鱼类含有丰富的DHA,麻麻们记得多给宝宝吃一些鱼类哦~

今天做的厚蛋烧里加了海鲜菇,海鲜菇含氨基酸还可以调节身体免疫力,妈妈可以把海鲜菇切碎,然后炒香后给宝宝添加。搭配三文鱼松和蛋卷香,味道非常鲜美!

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【三文鱼松厚蛋烧】

食材:鸡蛋 2 个、海鲜菇 适量、奶酪 一片、三文鱼松 5 g、黑芝麻 5 g

参考月龄:12月及以上

适用对象:对以上食材不过敏的宝宝

♬ 月龄和做法只供参考,宝妈们根据自家宝贝情况合理调整,食材也可以替换成家里现有的食材~

【做法】

1、 准备食材:鸡蛋 2 个、海鲜菇 适量、奶酪 一片、三文鱼松 5 g、黑芝麻 5 g

PS:海鲜菇洗净去根切碎备用

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2、 鸡蛋磕入碗中,打散

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3、 蛋液中加入黑芝麻,搅拌均匀

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4、 锅内倒入核桃油,加入小葱段爆香

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5、 加入海鲜菇碎,炒熟

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6、 盛出备用

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7、 平底不粘锅刷一层核桃油,小火加热,加入一半的蛋液,迅速晃动平底锅,使蛋液均匀摊开

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8、 待蛋液凝固,在蛋饼的一段放上海鲜菇

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9、再撒上三文鱼碎

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10、 从一段卷起

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11、 把卷好的蛋卷移到锅的另一端,把剩下的蛋液加入锅中

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12、 放上奶酪条,卷起,待蛋卷熟后出锅

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13、 蛋卷做好了

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14、 切成小段,方便宝宝抓握

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15、 三文鱼松厚蛋烧 get ✔,满足宝宝的胃,美翻你的心~

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营养搭配:三文鱼松厚蛋烧+干贝菠菜粥

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